小麦を使って美味しい手ごねパンをつくりましょう!一人ずつ計量~焼き上げまで丁寧にお伝えします。
メロンパンdeコッタ ハロウィン!
ハロウィンをテーマとした、メロンパンdeコッタを5種類作ります☆
ラメーラのレギュラーレッスン基礎メニューです。
丸型とハート型のイングリッシュマフィンを作ります。オランデーズソースとポーチドエッグを実習し、エッグベネディクトでランチです☆
メロンパンdeコッタ ハロウィン!
ハロウィンをテーマとした、メロンパンdeコッタを5種類作ります☆
栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。
独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。