熊谷真由美ラクレムデクレム1人1台持帰り【フランス菓子教室】

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最終更新日:2020/10/5

料理研究家 熊谷真由美のラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)(千葉県浦安市)

〜大切な人の心をぎゅっ❤️とつかみ、美味しい楽しい時間をともに過ごすための料理研究家のお料理教室

この教室のフォロワー:
16人
過去の予約人数:
5人

レッスン情報


材料費や手間のかかるお菓子を、スーパーの厳選素材でお店以上のお味に!たった1レッスンで失敗しないで確実に、著書20冊のプロから直接丁寧に教わり作って1ホール可愛く持ち帰りして楽しいティタイムを定期的に過ごせるようになりたいと思いませんか?🧁🧁🧁🧁
私は、
月5万をかけて、昔有名シェフから教わった美味しい綺麗なレシピをおうちで再現するために、材料のお取り寄せに苦労しました。実際つくって見ると業務用レシピゆえ、大量に材料が無駄になることも多々。工程も多いので予め作ってきたのを持参されるお菓子の先生。実際その大切な部分は口頭説明。結局分量的にも工程的にも、おうちで作ることを想定していない、お菓子レシピをお家で復習することができないレシピがたまるっていくのに、罪悪感を持ったりもしました。実際ケーキ教室で習っても試食して持ち帰りも無いところが多くおうちで手作りケーキを楽しむには敷居が高かったです。
🍰🍰🍰🍰🍰🍓🍓🍓🍓🍓🍓

はじめまして。
記念日に手作りお菓子で
お祝いしたい方へ


ゆったり余裕の
お菓子作りが笑顔で出来る
今すぐ最高のHappyを作るお教室
菓子研究のプロ、熊谷真由美です

熊谷真由美ラクレムデクレム1人1台持帰り【フランス菓子教室】

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 千葉県 浦安市 美浜
■レッスンメニュー =======
お誕生日をはじめ、記念日を手作りケーキやお菓子でお祝いしたい方、
《ゆったり余裕のおもてなしが笑顔で出来る》ように【たった150分の受講で一生もののHappyをつかむレシピ】が手に入ります。
詳細はホームページを
チェックしてみて下さいね。

(メニュー・レッスン内容など
フランス菓子教室研究家クラス
の詳細。)
https://creme-cremes.com
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 1日体験お気軽に。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン 筆記具 カメラ(動画は不可)
■備考 レシピ本16冊出版、テレビ出演多数の
プロの料理研究家の自宅キッチンで学ぶ、
少人数制サロン風フランス菓子教室。
おひとりで1台仕上げる達成感と、
おうちで楽しい時間が過ごせる、人気のお教室。

じっくり学んで力をつけたい人や
すぐに手作りお菓子で
大切な人をおもてなししたい方に
ぴったりのお教室です。

1日体験・お振替制度あり


お教室のレシピが沢山の本になり、
卒業生も活躍されております。

皆さんのお陰です。ありがとうございます。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(会員受講料です。初回は1日体験料7,000円(お振り込み)になります。2回目以降はご入会(入会金20,000円無期限、当日お支払い))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前日、当日のキャンセルは100%頂戴します。
前々日までは、0%。
詳しくはパンフレット、HPに記載。

■全レッスン開催日時

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先生情報
料理研究家 熊谷真由美
料理研究家 熊谷真由美
料理研究家   千葉県出身

フランス人シェフに呼ばれミシュラン6つ星レストラン修業したプロとして活躍中の 料理研究家 熊谷真由美。
パリのコルドンブルー本校でフランス料理・菓子の最高免状グランディプロム取得。〜飛行機で!セレブも!受講生のべ1万人〜パリのエッセンスいっぱいのおもてなし料理教室ラクレムデクレムを東京・銀座から20分の新浦安駅すぐで主宰。レシピサイト《くまの巻き》運営。
著書20冊!テレビ出演NHKほか多数。


教室からのお知らせ

2020/9/6

《お子様同伴参加》が最近人気です。小学生3年生でも、大人と同じレッスンできちんと作れてしまうのがわかりました。1日単発講座はマンツーマンレッスン。各講座でお子様同伴を有利オプションで受け付けております。

特におすすめの講座
・デコロールケーキ
・こねないパン

デコロールケーキはお子様デザインだと大変記念になると大好評。

ママは見守り、お写真を撮って思い出作り。
今しかない時間を記録に残していただいています。

パン講座では、オリジナルのこねないパンなので本格フランスパンが小学生でも楽々完成!お気軽に。

料理教室とお菓子教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)主宰
料理研究家 熊谷真由美

2020/9/6

【21 冊目の出版予定】雑誌レクリエの連載も4年目に入りました。ありがたいことに読書さんから「書籍化」のお声を頂戴することが多くなったと、編集部さんから伺っておりました。

作りやすい素材で究極までシンプルな作り方

を要求されて完成しているレシピ。
今年は連載の特集ページも従来の
2ページから4ページに増えました。
(撮影が2倍になりました。)

今回お声にお応えして

書籍化に向けて動き出しております。

私にとってはとって21冊目の著書の出版になります。

ありがたいことです。

料理教室とお菓子教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)主宰
料理研究家 熊谷

2017/11/9

おしゃれなフランス系雑誌【ELLE gourmets】11月号にて特集4ページ、熊谷真由美 のレシピ掲載。


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