ちょっとの工夫で日常の一皿をワンランクアップさせます!
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フルボディの赤ワインで牛肉を煮込んだ濃厚な一品をはじめ、クスクスを使った前菜など全4品のフレンチレッスンです。
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■開催場所 | 東京都 大田区 久が原 |
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■レッスンメニュー | ・カリフラワーのムース
〜グリンピースソース添え〜 ・ガスパチョ風味のタブレ 〜海老のポワレ添え〜 ・牛肉の赤ワイン煮込み ・ガトーショコラ |
■レッスン内容 | フランス料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食→質疑応答 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■支払方法 |
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