久が原のお料理教室La apertura(東京都大田区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2022/5/13

久が原のお料理教室La apertura(東京都大田区)

ちょっとの工夫で日常の一皿をワンランクアップさせます!

この教室のフォロワー:
83人
過去の予約人数:
61人

レッスン情報

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2022 522日 (日)

爽やかなグリーンが色鮮やかな季節をイメージした、
テーブルコーディネートを中心に、簡単サクサクなカツレツや、色鮮やかな野菜のサイドメニューを教えます。

フォロワー 1人
  • 受講料:6,500円(税込)
    5月22日(日) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:4名
先生情報
小畑 恵美子
小畑 恵美子
教室主宰   

国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの6年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。


教室からのお知らせ

2021/5/31

6月のレッスン日程公開中てす。
セルクルという調理器具を使った前菜や、自家製ジェノヴァソースを使ったパスタ、ちょっ変わった食感のイタリア風肉団子を、2食のソースでいただきます。


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