身近にある材料で、有名なパティスリーにも引けをとらないくらい美味しいお菓子を作りましょう。
■レッスン内容 |
洋菓子・ケーキ お茶・コーヒー テーブルコーディネート その他 |
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■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK |
■開催時間帯 | 平日昼 |
■クラス、コース | お菓子 基礎コース1.
基礎コース2. ステップアップ ア・ラ・カルト |
■レッスン人数 | 最小3人~最大4人 |
■レッスン料金 | 4000円~5000円
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五十嵐 由紀子
教室主宰/紅茶インストラクタ/製菓衛生師 山形県出身
ル・コルドンブルー フランス菓子ディプロム取得。
日本製菓学校修了。
テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 企業の商品開発・その他
地元TVの出演、レシピ公開。
企業や地域のセミナーでのレッスン講師。
カフェメニューの開発。
製菓衛生師 / ティーインストラクター / 食品衛生責任者
•日本製菓学校:製菓衛生師
•ル・コルドンブルー フランス菓子グランディプロム
山形県 山形市 東原町
JR奥羽本線 ・山形新幹線山形駅
車 5分
バス 10分
徒歩 25分
1997年
五十嵐 由紀子
ル・コルドンブルー フランス菓子ディプロム取得。
日本製菓学校修了。