『黒豆味噌作り』 (2025年4月4日...)開催 | Kitchen&space Lab（千葉県千葉市緑区）の2025年4月レッスン情報

最終更新日:2025/6/25

Kitchen&space Lab（千葉県千葉市緑区）

各種イベント、お料理教室開催予定です🎶

今季ラストの黒豆味噌作り
糀マイスター手作り生糀を使用しお味噌を仕込みます
毎年参加の方も多いですが初めての方でも楽しく参加できます。
お味噌仕込みの後はホッと一息～お茶＆デザート付です。

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■開催場所	千葉県千葉市緑区あすみが丘
■レッスンメニュー	丹波産の黒豆を使用し生糀を使用し一人2キロのお味噌を仕込みます
■レッスンの流れ	各自それぞれ自分のお味噌を仕込みます
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　2キロお味噌を入れて持ち帰るエコバッグなど
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: Kiyomi; 教室主催東京都出身
料理研究家　Kiyomi

こだわりの発酵調味料やパンと料理のマリアージュを日々研究中
テリーヌスペシャリストとしても活動中です
ABCクッキングスクールにて料理・ケーキライセンスを取得
フードソムリエ・ｼﾞｭﾆｱ野菜ソムリエ・オーガニックコミュニケーター
豆腐マイスター取得・糀マイスター取得
冬季限定で味噌作りレッスンも毎年開催中です。