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最終更新日:2019/9/26

Atelier m2(アトリエ・メトゥル・キャレ)(神奈川県横浜市泉区)

おうちの設備で☆なぜ?がわかる☆パン・料理・お菓子☆駅徒歩5分☆

この教室のフォロワー:
83人
過去の予約人数:
54人

レッスン情報


5月のレッスン

7日ブリエ+ピタ
9日簡単パン
10日ベーグル+角食+サンド
20日簡単パン
21日惣菜パンや菓子パン
22日小麦酵母角食or小麦酵母レーズン山
24日小麦酵母レーズン山+シフォンケーキ

5月のレッスン

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 相鉄線 弥生台駅より徒歩数分です。
詳細はお申し込み頂いた方にお伝えしております
■レッスンメニュー 5/7(火) ブリエ + ピタパン
5/9(木) 簡単パン 〜無理なく臨機応変に焼く手法あれこれ〜
5/10(金) ベーグル+角食+サンドレッスン
5/20(月) 簡単パン 〜無理なく臨機応変に焼く手法あれこれ〜
5/21(火) ひとつの生地から数種類〜お惣菜パンや菓子パン
5/22(水) 小麦酵母でムギュ角食パン か レーズン山食パン選択制
5/24(金) 小麦酵母レーズン山食パン+シフォンケーキ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 内容によります
1次発酵終了〜焼き上げ
仕込みを持ち帰り
通しで作る など
なぜ をきちんとお伝えするレッスンです
焼き上がったパンを食べて終了
後片付けはありません
■受講料 内容によります※9/30までの受講料になります
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル お持ち帰りパンを入れる手提げなど
ネイルをしておいでの方は使い捨ての手袋をお持ちください
教室では一双20円でご用意しております
必要な方はお申し付けください
■備考 お子様連れはごめんなさい
危険回避やレッスンの進行のため御遠慮頂いております
動けない乳幼児は状況によります ご相談下さい
■支払方法 初めての方は会費の一部3000円のお振込みをお願いしています それ以外の方は当日現金でお願いします
■キャンセルポリシー ~8日前 1000円
7日前 30%
3日前 50%
1日前 全額
これにより1名の場合もレッスン開催は原則維持します。
(1名になることで変更が生じる場合はご相談します)

■全レッスン開催日時

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先生情報
楓
おうちパン研究家   

一般家庭の設備で いかに美味しくパンを焼くかを教えます
失敗に関するアドバイスも定評があり 豊富な経験と知識から なぜ?がわかるレッスンを
単発レッスンながら多くは60回超のリピート
延べ生徒数1834人
洋菓子製造補助経験あり
大学・高校2人の息子の母


教室からのお知らせ

2019/9/26

お待たせ致しました!
10月のメニューは カフェモカです(レッスン風景に写真upしておきます)
コーヒー生地にチョコとイタリアNo.1ブランドのエスプレッソ くるみを包み込み アイシングで仕上げます。今回 生地の扱いに慣れていらっしゃる方はより美味しい難易度の高い生地を選べるようにします
会費 6500円
参加希望の方は 9/29 24:00までに
ページ上部facebookより掲示板にお書き込みをお願い致します
(参加希望の方はできるだけ多くの候補日をあげて下さると参加いただける率が上がりますご協力よろしくお願いします)ご不明な点はお問い合わせください🙇🏻

2016/10/4

ご挨拶
当教室は単発のレッスンを行っています
お一人で参加されている方が殆どです。
輪が出来てて入れないということはありません☆

■初めての方へ■
教室案内はコチラです
http://kaedesou.exblog.jp/13754437/

Facebookページ(最新情報はコチラ)
https://www.facebook.com/breadatelierm2

お知らせ
基礎の基礎レッスンは お1人から受けられるようになりました。
パン作りを始めてみたいタイミングで是非😃
(他のレッスンや講師の予定がある日はお受けできない事があります)
詳細はお問い合わせください


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