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最終更新日:2019/5/7

Atelier m2(アトリエ・メトゥル・キャレ)(神奈川県横浜市泉区)

駅から徒歩5分☆コツを押さえてカッコよく☆美味しいパン・お菓子がおうちで焼ける☆

この教室のファン:
81人
過去の予約人数:
54人

レッスン情報


5月のレッスン

7日ブリエ+ピタ
9日簡単パン
10日ベーグル+角食+サンド
20日簡単パン
21日惣菜パンや菓子パン
22日小麦酵母角食or小麦酵母レーズン山
24日小麦酵母レーズン山+シフォンケーキ

5月のレッスン

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 相鉄線 弥生台駅より徒歩数分です。
詳細はお申し込み頂いた方にお伝えしております
■レッスンメニュー 5/7(火) ブリエ + ピタパン
5/9(木) 簡単パン 〜無理なく臨機応変に焼く手法あれこれ〜
5/10(金) ベーグル+角食+サンドレッスン
5/20(月) 簡単パン 〜無理なく臨機応変に焼く手法あれこれ〜
5/21(火) ひとつの生地から数種類〜お惣菜パンや菓子パン
5/22(水) 小麦酵母でムギュ角食パン か レーズン山食パン選択制
5/24(金) 小麦酵母レーズン山食パン+シフォンケーキ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 内容によります
1次発酵終了〜焼き上げ
仕込みを持ち帰り
通しで作る など
なぜ をきちんとお伝えするレッスンです
焼き上がったパンを食べて終了
後片付けはありません
■受講料 内容によります
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル お持ち帰りパンを入れる手提げなど
ネイルをしておいでの方は使い捨ての手袋をお持ちください
教室では一双20円でご用意しております
必要な方はお申し付けください
■備考 お子様連れはごめんなさい
危険回避やレッスンの進行のため御遠慮頂いております
動けない乳幼児は状況によります ご相談下さい
■支払方法 初めての方は会費の一部3000円のお振込みをお願いしています それ以外の方は当日現金でお願いします
■キャンセルポリシー ~8日前 1000円
7日前 30%
3日前 50%
1日前 全額
これにより1名の場合もレッスン開催は原則維持します。
(1名になることで変更が生じる場合はご相談します)

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

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先生情報
楓
おうちパン研究家   

豊富な知識と経験から 失敗に関するアドバイスも定評があり
理論と塩梅を踏まえたレッスンで 既に焼ける人も より美味しいパンを焼けるように指導、単発レッスンながら多い人は60回超のリピート、生徒数は230人。
洋菓子製造補助
料理教室アシスタント
大学・高校2人の息子の母。


教室からのお知らせ

2019/4/27

5月のレッスンが決まりました
5/7(火) ブリエ + ピタパン
5/9(木) 簡単パン 〜無理なく臨機応変に焼く手法あれこれ〜
5/10(金) ベーグル+角食+サンドレッスン
5/20(月) 簡単パン 〜無理なく臨機応変に焼く手法あれこれ〜
5/21(火) ひとつの生地から数種類〜お惣菜パンや菓子パン
5/22(水) 小麦酵母でムギュ角 か レーズン山 選択制
5/24(金) 小麦酵母レーズン山+シフォンケーキ
メニューやレッスン追加 変更があったら随時 更新します
質問 空席伺いなどお気軽にご連絡下さい

2019/4/15

5月のレッスンについて
今回 初めての方からもお問い合わせを複数頂いていることから 5月は難しくないパンをテーマにします。
どのくらいのバリエーションをレッスンするかは検討中ですが 毎日のご飯の支度の中
忙しい生活の中でも焼けるパンをご提案します。
まだパンを焼いたことがない!
特別な道具がない!
とにかく不器用です
面倒だと続かない という方も大丈夫。
こうじゃなきゃいけない をとっぱらって まずは焼いてみませんか
お気軽にお問い合わせください。

2016/10/4

ご挨拶
当教室は単発のレッスンを行っています
お一人で参加されている方が殆どです。
輪が出来てて入れないということはありません☆

■初めての方へ■
教室案内はコチラです
http://kaedesou.exblog.jp/13754437/

Facebookページ(最新情報はコチラ)
https://www.facebook.com/breadatelierm2

お知らせ
基礎の基礎レッスンは お1人から受けられるようになりました。
パン作りを始めてみたいタイミングで是非😃
(他のレッスンや講師の予定がある日はお受けできない事があります)
詳細はお問い合わせください


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