最終更新日:2019/6/9
アメリカンベーキング教室 just baked!（東京都世田谷区）
BAKEは家で楽しむ。アメリカのベーカリーの味もご家庭で。テーブルセッティングも楽しめる教室です。
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コーヒーに合うからコーヒーケーキ。アメリカのベーカリーでも定番のお菓子です。
シナモン香るフィリング、ナッツの香ばしさ、トップのクランブルのサクサク、ぜひコーヒーのおともに。
- 開催予定
- 6月:5回
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：6名
アメリカ南部の味を楽しむ特別クラスです。
夏に向けて楽しめるＢＢＱ、コールスローやサイドディッシュ、ドーナッツもお楽しみに！
- 開催予定
- 7月:3回
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：6名
どちらもアメリカのベーカリー定番メニュー。
ゆったりした朝食、ブランチに、ぜひ焼き立てをテーブルに。
- 開催予定
- 7月:3回
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：6名
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- 先生情報
- なかむらしの
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アメリカ菓子教室主宰 東京都出身
東京都港区にて3代続くフランス料理店に生まれる。
慶應義塾大学卒業後に就職するもお菓子の道へ。
ダロワイヨ、パティスリー・マディ代官山での5年の修業中はコンクール入賞経験も。
仏菓子教室開催を経て、毎日食べても飽きのこないアメリカ菓子に出合い、学ぶ。
アメリカ各地ベーカリーを1人巡り、今のアメリカの味をお伝えしています。
ELLE gourmetフードクリエイター。
