イタリア各地方の家庭料理、生パスタ、ピッツァ等々、気軽に楽しめるお料理を少人数サロン形式で作ります。
皆さま、お久しぶりです。
しばらくご無沙汰してしまいましたが、無事にイタリアから帰ってきました。
今回のイタリアは、約2年ぶり。パルマとミラノを訪れました。
パルマには、心から大好きなメリー先生がいます。
昨年、先生のご主人フランコが亡くなったと聞いたとき、本当はすぐにでも会いに行きたかったのですが、それが叶わず、ずっと気がかりなままでした。自分の体調とも向き合いながら、ようやく今回、会いに行くことができました。
今の私にとって、一人でイタリアへ行くことは簡単なことではなくて…。そんな中、大学生の娘が一緒に来てくれたこと、そして「行っておいで」と送り出してくれた主人と、春から高校生になったばかりの娘には、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
久しぶりに会ったメリー先生は、変わらない笑顔で迎えてくれました。
でもどこか少し小さく、少し痩せられたようにも感じて、胸がぎゅっとなりました。
それでも一緒に過ごした時間は、本当にあたたかくて。
一緒にお料理をして、買い物に行って、たくさんおしゃべりをして、たくさん笑って、そして時には一緒に涙も流して…。
言葉では言い尽くせないほど、深くて大切な時間でした。
メリー先生から学ぶのは、料理だけではなくて、その生き方や、ご家族への想い、人としてのあたたかさ・・・本当にすべてです。
やっぱり私は、メリー先生が大好きだなと、改めて心から感じました。
そして今回、フランコへの想いを届け、静かに祈りを捧げることが出来、ようやく心の中で一区切りつけることができたような、そんな気がしています。
仙台に戻り、高校生になった娘への毎日のお弁当作りもはじまり、少しずつ日常が戻ってきました。
長らくお休みしていた料理教室も、これから再開していきたいと思っています。
お待たせしてしまった皆さま、本当に申し訳ありませんでした。
そして、変わらず待っていてくださり、ありがとうございます。
現在準備を進めており、もうすぐご案内できそうです。
もう少しだけ、お待ちいただけたら嬉しいです。
取り急ぎ、帰国のご報告でした。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
2003年3月より仙台市内にてイタリア料理教室を主宰し約20年。現在も定期的にイタリアを訪れています。
2022/4/17