最終更新日:2025/3/26

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

パン屋さんの大定番メロンパンを焼きます。表面の皮がひび割れない生地の作り方、美しい成形のコツを学びましょう。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	東京都練馬区石神井台
■レッスンメニュー	イーストで気軽に作れるメロンパンを作ります。ひび割れない皮作りと美しい成形のコツを学びます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、計量からこね、発酵、焼き上げまで全て行います。焼き上がったパンをご試食後、洗い物をして終了となります。
■受講料	3,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、タオル、発酵に使う布巾（３０×３０くらい）、持ち帰りの袋、クリアファイル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現地にて支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン２日前のキャンセルは２０００円頂戴します。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

2025/3/26

2024/9/14

【イーストパン】外はさっくり、中がふんわりメロンパン