ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
お待たせしました〜。
大人気講座がついに録画配信にて登場♡
見た目が可愛い!!食べて美味しい!!
5種のあんで楽しむ月餅作りの録画販売です。
混ぜて包むだけ♪だから初心者でも簡単。
あんこも、市販品を利用して甘さ控えめに美味しく仕上げます。
発酵要らずだから、思い立った時に作れる手軽さ。
しかも、食べ頃は2〜3日後なので、おもたせなどにも計画的にゆっくり作れます。
専用型さえあれば、楽々。
いろんな形、お味を楽しめる月餅。
伝統的な月餅とは全く違う新感覚で楽しむ日本のお饅頭のような親しみやすい月餅です。
生地作りは簡単ですが、
包み方、型抜きの方法などにコツが必要です。
5種のあんこ作りに関しても、ポイントを細かく実際の作る工程もお見せしながらご紹介してます。
「月餅のイメージが変わった!」
「ポンポン型押しするのが楽しすぎる!」
「月餅は好きじゃなかったけど、先生の月餅は美味しいです!」
などなど、月餅沼にハマるかた続出中。
あなたも月餅作りに挑戦してみませんか?
月餅作りにハマった藤田が、スーパーで揃う材料で楽しめる月餅の秘密レシピとともに、
月餅作りの楽しい世界へ誘います^^
今回録画配信のみとなります
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | 録画配信によるレッスンです。 |
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■レッスンメニュー | 5種のあんで楽しむ月餅 |
■レッスン内容 | その他 |
■レッスンの流れ | 入金確認後、ご予約ページにある当レッスンの資料より、視聴用URLとレシピなどをダウンロード可能となります。ご自身で作っていただきご質問などございましたら公式LINEにてご対応いたします。 |
■受講料 | 4,400円(税込) |
■定員 | 20名 |
■用意するもの | スマホやパソコン、タブレットなど |
■備考 | おすすめの月餅型については、動画の概要欄に記載しておりますので参考にされてください。 |
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社