ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
ホーローひとつでつくれる本格ふかふかフォカッチャ作り
藤田裕子著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」より、基本のフォカッチャの作り方を学ぶ講座。
本を買って、作ってみたい!!と思いつつ、
本だけでは一人で作る勇気がない
作ってみたけど、これであっているのか正解が知りたい
レシピの裏に秘められた思いや製法の秘密を知りたい
ホーローパン初心者向けの体験講座です。
レッスン内では、おひとりずつ、生地を実際に仕込み、お持ち帰りいただきご自宅のオーブンで翌日までの都合の良い時間に焼き上げていただきます。
本に掲載されているレシピを10倍楽しむための基本をぜひこの機会に身につけてくださいね^^
ご自宅で焼きたてのホーローパンを美味しく召し上がっていただけますよ!!
※写真は、イメージです。
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■開催場所 | 東京都 練馬区 石神井台 |
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■レッスンメニュー | ホーローひとつでつくる基本のフォカッチャ(お一人ずつ仕込んでいただき、お一人ずつきめ細やかなアドバイスがつきます。) |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師のデモに引き続きそれぞれに仕込んでいただきます。講師の作ったパンを召し上がっていただき、洗い物をして終了となります。 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、タオル、富士ホーロー浅型角容器Lサイズ、保冷剤、保冷バッグ、筆記用具 |
■備考 | レッスン参加時は、不織布のマスク着用の上、手洗い・消毒の励行、その他感染防止対策へのご協力をお願いいたします。
ホーローをお持ちでない方は、いちごきっちんオリジナルいちごホーロー3点セット(5,115円のところ)を特別価格4400円にてご用意いたします。備考欄にてご希望お知らせください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(ゆうちょ振込)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2週間前以降のキャンセルは、半額チャージ。2日前以降のキャンセルは全額チャージとなります。(ご返金の場合、手数料500円を差し引いてのご返金です。) |
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社