自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)の2023年8月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー:
238人
過去の予約人数:
2450人

レッスン情報

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レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2023 817日 (木)

※注 レッスン開始10:30~です。

ホーロー容器ひとつで作れるWチーズ食パンをご紹介予定。

フィリッポのイケボなスタッフ廣瀬さんによる【特別メニュー】レシピ付きのスペシャル講座です。

廣瀬メシは、人気店のテクニックを惜しげなく教えてくださる廣瀬シェフ。
YouTubeでも大変人気のシェフです。

ホーロー容器ひとつで作れる魔法のようなメソッドは、藤田裕子考案のオリジナル製法です。

手軽な製法で、こだわりの味を作り出すホーローパン。
陽気なフィリッポのスタッフと共にお届けする賑やかなレッスンをご希望の方にぴったりのレッスンです。

美味しいピッツアや、食材の特別販売会もある人気の講座となります。(※希望制任意)

感染防止対策のため、店内の広いスペースに距離を空ける形でご参加いただきます。
常時換気させていただいておりますため、体温調整しやすい服装でご参加ください。

  • 受講料:8,000円(税込)
    8月17日(木) 10:30〜14:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:16名
2023 822日 (火)

ホーロー容器ひとつで作れる!目から鱗のホーローパン®︎は、いちごきっちんオリジナル製法です。
ふんわり食パンに、モッツアレラチーズとチェダーチーズを絶妙な割合で入れます。

レッスンで先行してご試食いただいた方が
「このパンすごい!!シンプルだけど、めっちゃ美味しい!!このパンのために予約しないと!!」とおっしゃったほど、胃袋をつかんだパンです^^

チーズと相性がよく口溶けの良い生地
ミルキーさとコクの両方をバランスよく配合したチーズ

が、繰り返し食べたくなるそんなWチーズ食パンです。

今回録画配信のみとなります

※クスパ予約特別価格でのご案内です。

  • 受講料:3,300円(税込)
    8月22日(火)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:20名

  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社


教室からのお知らせ

2024/9/14

大人気の月餅レッスン動画を、さらに見やすくリニューアルして公開しました。クスパ動画販売ページからすぐに購入可能です。スーパーで買える材料を中心に、専用型があれば簡単にかわいい月餅が作れます。お家で作れる5種のあんこで楽しむニューウェーブな月餅。どうぞお楽しみくださいね。

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9月「なすのボロネーゼパン&きのこのリゾット」
トマトジュースでこねないパンをベースに、フィリッポ(石神井公園にある人気店)特製ボロネーゼソースで旬のなすをのせたパンを作ります。レッスン情報公開しました。初参加の方も大歓迎です!

2024/9/14

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