ご参加ありがとうございます😊お持ち帰り生地もうまく焼けたとのこと!!ひと安心です🥰パン作りへの考え方や想いを共感してくださりうれしいです!また一緒に楽しくおいしくパン焼きましょうね🍞メイさんの喜んでくださる笑顔が励みになります☺️❤️
- ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子先生
- 2019/11/26 17:26:45
ホーローひとつ朝焼くだけ!『魔法のホーローパン』と自家製天然酵母パン〜40代からはじめる丁寧な暮らし
メイさん
2019/11/26 17:18:24
ホーロー食パンのレッスン参加してきました。
小さなホーローの中で作業して作るポイントやコツをわかりやすく教えてくださりみんなきちんと仕上げていました。
口どけのよいパンを作ると言う考え方がとても気にいっています。
お話しも先生の情熱や熱意が凄く感じられ伝わってきます。
持ち帰りの生地で翌日に焼き上げましたがとても美味しくできました。
ご参加ありがとうございます😊お持ち帰り生地もうまく焼けたとのこと!!ひと安心です🥰パン作りへの考え方や想いを共感してくださりうれしいです!また一緒に楽しくおいしくパン焼きましょうね🍞メイさんの喜んでくださる笑顔が励みになります☺️❤️
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
2010年 趣味のパン作りを活かして、手ごねパン教室オープン。
自家製酵母パンと魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんを主宰。
ホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。
大泉学園教室をはじめ、ハッピークッキング東京本校・コトラボ阿佐ヶ谷などで講師をつとめる。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社
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