魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/4/13

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝焼くだけ!『魔法のホーローパン』と自家製天然酵母パン〜40代からはじめる丁寧な暮らし

この教室のフォロワー:
177人
過去の予約人数:
1067人

クチコミ詳細

まっきゅん

まっきゅんさん

ホーロー食パン講座、楽しみにしていました(^^)
ホーローパンより小さい(深さはありますが)ホーローの中で、どうやって食パンを作るんだろう?と思っていた疑問が解決出来ました!
フワフワもちもちの食感に感動しています。
早速復習で昨夜仕込み、今朝焼きましたが、野菜室での冷蔵発酵は少し過発酵気味になってしまいました。急いで焼いたので何とか出来ましたが…。夏場は気をつけないと、ですね。

ご参加ありがとうございました😊早速復習してくださったんですね!冷蔵発酵は、基本冷蔵庫です❣️野菜室は温度が高めなので、冬場発酵が進まないときの、裏ワザのひとつとして、お話しました😊
あの小さな空間で、食パンが⁉️もうこれは、怪奇現象ですね🤣🤣🤣たくさんの方々に、これからも驚きを伝えていきたいと思います☺️❤️

ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子

この教室のその他クチコミ

イースト夜の部初日、夜も変わらず、なんだったらさらにパワーアップの裕子先生の、楽しい、そして学びの多いレッスン。お疲れの金曜でしたが、録画受講でも、途…続きを読む>>
投稿日時:2021/4/12 18:19

先生からの返信あり

裕子先生のオンラインレッスンでカフェフラワーを習いました!チョコシートまで手作りでこんなに華やかでおいしいパンが2時間でできるなんて感動でした😉💕…続きを読む>>
投稿日時:2021/4/12 11:42

先生からの返信あり

録画視聴させて頂くつもりだったのですが、急に都合がついたので、オンラインに参加させて頂きました。とても楽しかったです。どうもありがとうございました。 …続きを読む>>
投稿日時:2021/4/11 17:28

先生からの返信あり

  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子
ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子
ホーローひとつ!魔法のホーローパン®講師   熊本県出身

2010年 趣味のパン作りを活かして、手ごねパン教室オープン。
自家製酵母パンと魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんを主宰。
ホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。
大泉学園教室をはじめ、ハッピークッキング東京本校・コトラボ阿佐ヶ谷などで講師をつとめる。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

教室からのお知らせ

2021/4/9

いちごきっちんのまとめサイトができました♪

情報がもりだくさん^^
ぜひご覧くださいね♡
https://lit.link/ichigokitchen

2021/4/8

自家製酵母パン講座受講希望の方は、まずこちらより酵母おこしの基本講座(レッスン録画 繰り返し何度でもご視聴いただけます)をご受講ください。
https://ichigokitchen.shop-pro.jp/?pid=158573514

2021/4/4

いちごきっちんオンライン録画視聴 通常価格3000円のレッスンがなんと!!
【期間限定お試し価格500円】にて、販売♪1時間で作れる簡単ホーローピザ。ひろこ式ホーローパン製法の最初の一歩としてお楽しみください♡ご購入いただけた方には、別途録画視聴サービスvimeoにて、高画質・高音質でお楽しみいただける視聴URLを配布いたします。


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