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食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
美味しくて身体によくて、週一でも食べたいメニューを揃えました。
アンコールメニューを含みます。
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 南郷町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊ 鶏飯おにぎり
＊ 徳之島玉子おにぎり ＊ 豚とえのきのポン酢柚子胡椒ソテー ＊ 高知ぬた（味噌はお取り寄せ） ＊ はとし ＊ がめ煮 ＊ だご汁 ＊ 塩麴ゴーヤチャンプルー ＊ チキン南蛮 ＊ 竹輪のポテサラ磯部揚げ ＊ 初鰹高知風たたき（鰹はお取り寄せ） ＊ 黒糖バナナのティラミス ＊ アイスクリン ＊ 帽子パン（1個お持ち帰り） ＊ きな粉と黒糖の粒あんロール（1個お持ち帰り） ＊ 愛媛乳酸発酵茶 |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、（パン2種類お持ち帰り用タッパーや袋など） |
| ■備考 | 〇 いつも教室に通っていただきありがとうございます。レッスン開始15分前より入室いただけます。どうぞチャイムを鳴らさずそのままお入りください。
〇 住宅地となりますので、教室付近での会話などお控えいただけると助かります。（教室内でどうぞ会話をお楽しみください） 〇 教室には駐輪場がありませんので、自転車でお越しの際には公共の駐輪場をご使用ください。お手数をおかけしますがご理解のほど、お願い致します。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（レッスン終了後にいただいております。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 7日前より半額、前日より全額いただいております。どうぞよろしくお願いします。 |
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。
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