わさおさん
寒い中、ご参加いただきありがとうございました。
お口に合いましたか?喜んでいただけて、こちらもとっても嬉しいです。
ぜひ、お家で作ってみてください。
いつもご丁寧にコメントを下さって感謝しております♪
佐藤絵里子
- 佐藤 絵里子先生
- 2024/2/5 23:12:11
食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
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わさおさん
2024/2/5 21:41:46
今回、バレンタインレッスンに参加しました。
今回も、どの料理もすごく美味しかったです。特に、ふわふわちぎりパン、つばめ風ハンバーグ、人参のポタージュ、サーモンパイは思い出して、忘れられないぐらい、美味しかったです。
肉汁を中に保ったまま、ふっくら焼き上がったハンバーグに、感動しました。
美味しくなるコツがたくさんあり、シンプルだから、奥が深いですね。
わさおさん
寒い中、ご参加いただきありがとうございました。
お口に合いましたか?喜んでいただけて、こちらもとっても嬉しいです。
ぜひ、お家で作ってみてください。
いつもご丁寧にコメントを下さって感謝しております♪
佐藤絵里子
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。
その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。
2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。
2025/6/16
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