酒粕(発芽玄米酒粕)酵母:ミニカンパーニュ!

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最終更新日:2025/6/8

パン教室hoo(東京都品川区)

自家製酵母のパンと米粉パンのパン教室。酵母の世界を一緒に楽しみましょう!

この教室のフォロワー:
54人
過去の予約人数:
68人

自家製酵母のパンと料理&デザートのレッスンです。
今月は発芽玄米酒粕酵母(※)でカンパーニュ。素朴な味わいで毎日食べても飽きない田舎パン!レッスンでは前日こちらで用意した生地で、おひとりずつ成形からスタート。当日こねた生地(ミニ2個分)はお持ち帰りいただき、ご自宅で復習。
サイドメニューは簡単なのに豪華に見えるポークストロガノフと、発芽玄米酒粕を使った酒粕グラノーラ。レッスンの最後に、ご自身で焼き上げたカンパーニュでランチタイム!お楽しみに🎶
※発芽玄米酒粕酵母:酵母の状態によっては予告なしに変更になる場合もあります。ご了承ください。

日程が合わない場合は、お問い合わせよりご相談ください。また、その他ご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

下記のクーポンがご利用できます。
🔳初めての方:1000円OFF/クーポン番号【R2LFBAM】
🔳2回目以降の方:7月末日までにお申し込みの場合5%OFF/クーポン番号【VM32VY4】
※教室指定支払いの場合、クーポン番号の入力欄がありません。メッセージ欄にクーポン番号をご記入いただき、お申し込み手続きを進めてください。お支払い時に割引金額をお支払いいただきます。

酒粕(発芽玄米酒粕)酵母:ミニカンパーニュ!

■レッスン開催日時

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  • ポークストロガノフポークストロガノフ
  • グラノーラグラノーラ
  • カンパーニュカンパーニュ
■開催場所 東京都 品川区 西大井
■レッスンメニュー ミニカンパーニュ:ぱっくりクープのカンパーニュ!
ポークストロガノフ:簡単で豪華!
酒粕グラノーラ:酒粕を使った自家製グラノーラ!
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明→実習(パン生地の分割・捏ね・成形)→料理&デザート→焼成→試食→希望者のみ酵母起こし
■受講料 6,600円(税込)
■定員 2名
■持ち物 筆記用具・エプロン・ハンドタオルタオル・手提げ(お持ち帰りのパンを入れる用)
※自家製酵母のレッスンですが、タッパは必要ありません。
※酵母起こしご希望の方:瓶、 瓶が入るビニール袋(液種が漏れる場合があるので)

■備考 ※液種起こしは希望者のみ有料:¥500
※日程応相談。
※終了時間は30分位前後する場合があります。ご了承ください。
※開始時間の変更希望(10:00~/11:00~に変更可)、お子様連れ希望など、お気軽にお問い合わせよりご相談ください。
※男性の方のご参加について:女性と同伴でのご参加可能。
【お願い】
・当日体調不良、37、5度以上の発熱の場合はお休みください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回:クスパ決済/2回目以降:銀行振込・現地現金又はPayPay)
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン2日前 レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%

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先生情報
川村礼子
川村礼子
パン教室主宰   東京都出身

東京都品川区出身
某料理教室にて料理&ケーキの講師4年。
2007年長男出産を期に料理教室を退職。
以前から趣味で続けていたパン作りを学び始める。
2008年6月横浜にてパン教室hoo(フ〜)をスタート。
自宅や公共施設などでレッスンを開始。
2011年東京都品川区に移転し現在に至る。

教室からのお知らせ

2025/6/8

9月自家製酵母レッスン〜カンパーニュ〜の情報を公開いたしました。お申し込みスタートは明日朝10時です。皆様のご参加お待ちしてます!

2025/6/8

9月自家製酵母レッスン〜カンパーニュ〜の情報を公開いたしました。お申し込みスタートは明日朝10時です。皆様のご参加お待ちしてます!

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