バレンタインレッスン!動物性不使用ガトーショコラ!!

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最終更新日:2026/5/31

パン教室hoo(東京都品川区)

自家製酵母のパンと米粉パンのパン教室。焼きたての香りに、笑顔がふくらむ。今日も美味しい発酵日和!

この教室のフォロワー:
71人
過去の予約人数:
108人

自家製酵母で発酵させたガトーショコラとクイックブレッド&料理のレッスンです。前日こちらで準備したガト-ショコラの生地を焼きあげます。レッスンではおひとり1台(12㎝)ずつ作り、型に流し入れた状態でお持ち帰り。ご自宅で焼いてください。パンは発酵いらずのクイックブレッド、ポンデケージョ。料理は手打ちフォーの担々麺!レッスンの最後にランチをお楽しみください。 
※すべてのメニューで卵、牛乳、バター不使用です。
※ポンデケージョ&担々麺はグルテンフリーです。
※ポンデケージョ&担々麺はデモンストレーションです。

バレンタインレッスン!動物性不使用ガトーショコラ!!

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 品川区 西大井
■レッスンメニュー 動物性不使用メニュー!
ガトーショコラ(12㎝):自家製酵母で発酵させた濃厚ガトーショコラ!!
ポンデケージョ:ブラジルのおやつパン。タピオカ粉でもっちもち!!
手打ちフォーの担々麺:手打ちのフォーに大豆ミートの担々麺!
※ポンデケージョ&担々麺はグルテンフリーです。
※お持ち帰り:発酵中のガトーショコラ生地1台(12㎝)&ポンデケージョ2個
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レッスンの説明→ガト-ショコラ焼成→ガトーショコラ作成→クイックブレッド&料理(デモンストレーション)→試食。
■受講料 6,600円(税込)
■定員 2名
■持ち物 筆記用具・エプロン・ハンドタオルタオル・手提げ・素足の方はソックス・2回目以降でスターターの液種ご希望の方は消毒した瓶
■備考 【お願い】
・レッスン受講日の2週間以内に発熱のあった方は受講をご遠慮下さい。
・体調不良、37度以上の発熱の場合はお休みください。
・教室到着時の検温で37.5℃以上の場合は、ご参加をお断りします。ご了承下さい。
・レッスン中はマスクをご着用ください。
【その他】
・お子様連れでのご参加について:ご相談ください。
・男性のご参加について:女性とご一緒でのご参加は可能です。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振り込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ・レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
・レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
◇レッスン日程の変更は4日前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
◇自然災害の場合は、この限りではありません。

■全レッスン開催日時

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先生情報
川村礼子
川村礼子
パン教室主宰   東京都出身

東京都品川区出身
某料理教室にて料理&ケーキの講師4年。
2007年長男出産を期に料理教室を退職。
以前から趣味で続けていたパン作りを学び始める。
2008年6月横浜にてパン教室hoo(フ〜)をスタート。
自宅や公共施設などでレッスンを開始。
2011年東京都品川区に移転し現在に至る。

教室からのお知らせ

2026/5/31

8月のレッスンはお休みいたします。
9月のレッスンを掲載しました。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

2026/4/1

6月のレッスンのご案内です🌿
梅の季節に合わせて、今回は「梅酵母」を使ったおかずパンとおやつをご用意しました✨皆様のお越しをお待ちしております。

2026/2/3

4月は米粉のピタパン!レッスンの情報を公開いたしました。皆様のお越しをお待ちしております。


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