クリスマスレッスン!ミニクグロフ:みかん酵母

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最終更新日:2026/5/31

パン教室hoo(東京都品川区)

自家製酵母のパンと米粉パンのパン教室。焼きたての香りに、笑顔がふくらむ。今日も美味しい発酵日和!

この教室のフォロワー:
71人
過去の予約人数:
108人

自家製酵母のパンと料理&デザートのレッスンです。前日こちらで準備したパン生地を成形して焼きあげます。レッスンで捏ねたパン生地はお持ち帰りできますので、ご自宅で焼いてください。発酵時間に簡単な料理とデザートを作り、レッスン最後に焼きたてのパンでランチをお楽しみください。 
皆様の安心安全を確保しつつ、楽しく、学びの多いレッスンになるよう心がけていきます。よろしくお願いします。
※料理とデザートはデモンストレーションです。

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 品川区 西大井
■レッスンメニュー ミニクグロフ(7㎝):フランスのクリスマスに欠かせないクグロフ。かわいくミニサイズで焼き上げます!
キッシュ:フランス、アルザス地方の郷土料理。切り分けなくてもいいように小分けに焼き上げました。
リーフパイ:キッシュの練りこみパイを使って簡単リーフパイ!
※みかん酵母は変更する場合もあります。ご了承ください。
※お持ち帰り:ミニクグロフ2個&ミニクグロフ6個分のパン生地
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 前日こちらで仕込んだパン生地でパンを焼き上げます。
発酵時間にパンをこねたり、料理&デザートを作っていきます。
レッスン最後に試食。
■受講料 6,600円(税込)
■定員 2名
■持ち物 筆記用具・エプロン・ハンドタオルタオル・手提げ・タッパ(1500ml)※・素足の方はソックス・2回目以降でスターターの液種ご希望の方は消毒した瓶
■備考 【持ち物】
※初回の方は当日こちらでタッパを用意してますのでご持参不要です。
【お願い】
・レッスン受講日の2週間以内に発熱のあった方は受講をご遠慮下さい。
・体調不良、37度以上の発熱の場合はお休みください。
・レッスン中はマスクをご着用ください。
・教室到着時に、検温、消毒をします。
【その他】
・お子様連れでのご参加について:ご相談ください。
・男性のご参加について:女性とご一緒でのご参加は可能です。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振り込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ・レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
・レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
◇レッスン日程の変更は4日前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
◇自然災害の場合は、この限りではありません。

■全レッスン開催日時

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先生情報
川村礼子
川村礼子
パン教室主宰   東京都出身

東京都品川区出身
某料理教室にて料理&ケーキの講師4年。
2007年長男出産を期に料理教室を退職。
以前から趣味で続けていたパン作りを学び始める。
2008年6月横浜にてパン教室hoo(フ〜)をスタート。
自宅や公共施設などでレッスンを開始。
2011年東京都品川区に移転し現在に至る。

教室からのお知らせ

2026/5/31

8月のレッスンはお休みいたします。
9月のレッスンを掲載しました。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

2026/4/1

6月のレッスンのご案内です🌿
梅の季節に合わせて、今回は「梅酵母」を使ったおかずパンとおやつをご用意しました✨皆様のお越しをお待ちしております。

2026/2/3

4月は米粉のピタパン!レッスンの情報を公開いたしました。皆様のお越しをお待ちしております。


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