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ジュニアアスリートのための体作りごはんと おうちごはんのレッスン
大人気の手作り麹レッスンです。塩麹、醤油麹を作ったのはいいけど、どう使っていいかわからない方、麹を一緒に作りたい方ぜひお越しください♪
◆栗と鶏肉の秋のリゾット（醤油麹を使います）
◆芋かぼちゃの米粉と麹のホワイトソースグラタン（塩麹を使います）
◆キヌア黒米など雑穀のサラダ（手作り麹ドレッシングを作ります）
◆なめらかプリン
塩麹、醤油麹を別に作ってお持ち帰りしたい方、ご予約の際にご連絡下さい。（料金別）
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 八王子市 城山手 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◆栗と鶏肉の秋のリゾット（醤油麹を使います）
◆芋かぼちゃの米粉と麹のホワイトソースグラタン（塩麹を使います） ◆キヌア黒米など雑穀のサラダ（手作り麹ドレッシングを作ります） ◆なめらかプリン |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 10：30～ウェルカムドリンク
10：40～レシピご説明 11：00～調理 13：00～ご試食 14：00 解散 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 |
| ■備考 | 自宅駐車場は１台までとなります。
２台目以降は徒歩５分強の場所にある 有料駐車場をご案内させていただきます。 どうぞご了承下さい。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（こちらより振込先をメールにてお送りしますので、3日以内にご入金ください。ご入金確認後にご予約確定となります。初めての方は4,500円です。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン４日前からキャンセル料がかかります。ご了承下さい。 |
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電機メーカーにてフルタイム勤務を１３年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて６年講師を勤める。
その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。
日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。
2023/1/28
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