🍞授業内容が濃い！ 美味しく作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします 15歳以上の女性限定
kurachiさん
2024/10/6 19:04:21
初参加で抹茶クロワッサンを習いました。
2名参加のメニューで、先生のお手本見ながら作れるので作りやすかったです。とはいえ、抹茶生地はベタベタしますって言われて、ちょっと苦戦しましたが、無事に作れてよかったです。
また、機会がありましたら伺いたいです。ありがとうございました。
kurachiさま。初ハルパンstudio(*^_^*)ご受講ありがとうございました！！日頃から、たくさんパンなど作られているとのことで、手際よく完成！流石です。今後もいろいろな性質の生地の扱いや、製法、メニューをたのしんでいただければと思います♬またお待ちしています(^o^)
先生からの返信あり
先生からの返信あり
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。
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