マロままさま。いつもありがとうございます。今日は人数が多く、いつものようにマロままさまが場を盛り上げてくださったおかげで、とても賑やかで楽しいレッスンになりました! 卵黄生地でバターも多く含まれ、こねは簡単ではなかったと思います。でも、作るのに苦労する分、できあがったときの喜びが大きいのが手ごねパンの良さだと思います。次回もよろしくお願いします。
- 鈴木晴美先生
- 2020/2/8 17:50:47
🍞授業内容が濃い! 美味しく作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします 15歳以上の女性限定
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マロままさま。いつもありがとうございます。今日は人数が多く、いつものようにマロままさまが場を盛り上げてくださったおかげで、とても賑やかで楽しいレッスンになりました! 卵黄生地でバターも多く含まれ、こねは簡単ではなかったと思います。でも、作るのに苦労する分、できあがったときの喜びが大きいのが手ごねパンの良さだと思います。次回もよろしくお願いします。
先生からの返信あり
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アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。
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