🍞授業内容が濃い！ 美味しく作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします 15歳以上の女性限定
マロままさん
2019/11/19 19:40:54
「ポテトフォカッチャ」マッシュポテトとフライドオニオンとベーコンを300gの粉に練り込んで❣️手ゴネでせっせとパン生地と闘いました(^^)💦頑張った甲斐あって24×24のボリュームある美味しいフォカッチャが出来あがりました♪家でも家族がカットした側から頬張りました❣️
マロままさま。今日はたくさんこねましたね♪べたつく生地を上手にまとめることができました(^з^)良い運動になりましたね。熱々焼きたてはもちろん、冷めても美味しいパンです。ご自宅でもチャレンジしやすい材料ですので是非挑戦してみてください。来月はクリスマスのパンを楽しみましょう(o^^o)
先生からの返信あり
先生からの返信あり
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アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。
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