イタリアのドルチェ教室giglio（ジリオ）（東京都新宿区神楽坂）の2022年4月レッスン情報

☆新しいレシピのレッスンのご案内です。
爽やかなヨーグルトのジェラートと、ドルチェは
ズコット（ドーム型のスポンジケーキの中にクリームを閉じ込め、半解凍で楽しむイタリア•トスカーナの代表菓子の１つ）はジェラートの歴史上欠かせない人物ヴォンタレンティ氏がメディチ家のために製作したと言われています。

教室では、いくつかズコット（シンプルなものからクリスマスバージョンなど）を開催して参りました。
今回の新作ズコットは、「春」をテーマに新レシピにて、ご案内させていただきます。スポンジケーキはオレンジ果汁をたっぷり閉じ込め、バターの代わりにオリーブオイル入りの生地を焼き、苺やブルーベリーなどベリー使の２種類のジェラートクリームを閉じ込める予定です。アーモンドもアクセントに食感、味わい共に春をお楽しみいただけましたら幸いです😋🌱

メンバー　¥9500（税込）
初めての方　　¥14500（税込）


★２レシピ＋資料＋手作りジェラートやドルチェの盛り合わせプレートご試食＋カフェ＋ガス入りのお水＋お持ち帰りドルチェ

レッスン後はドルチェプレートでカフェタイム。
ドルチェはお箱にラッピングしてお持ち帰り用にも製作いたします。

☆新しいレシピのレッスンのご案内です。
爽やかなヨーグルトのジェラートと、ドルチェは
ズコット（ドーム型のスポンジケーキの中にクリームを閉じ込め、半解凍で楽しむイタリア•トスカーナの代表菓子の１つ）はジェラートの歴史上欠かせない人物ヴォンタレンティ氏がメディチ家のために製作したと言われています。

教室では、いくつかズコット（シンプルなものからクリスマスバージョンなど）を開催して参りました。
今回の新作ズコットは、「春」をテーマに新レシピにて、ご案内させていただきます。スポンジケーキはオレンジ果汁をたっぷり閉じ込め、バターの代わりにオリーブオイル入りの生地を焼き、苺やブルーベリーなどベリー使の２種類のジェラートクリームを閉じ込める予定です。アーモンドもアクセントに食感、味わい共に春をお楽しみいただけましたら幸いです😋🌱

メンバー　¥9500（税込）
初めての方　　¥14500（税込）


★２レシピ＋資料＋手作りジェラートやドルチェの盛り合わせプレートご試食＋カフェ＋ガス入りのお水＋お持ち帰りドルチェ

レッスン後はドルチェプレートでカフェタイム。
ドルチェはお箱にラッピングしてお持ち帰り用にも製作いたします。

リクエストメニューの２品、オレンジクリームのジェラートと、レモンのタルトの開催です。
どちらも人気の２品です。

メンバー　¥9500（税込）
初めての方　　¥14500（税込）


★２レシピ＋資料＋手作りジェラートやドルチェの盛り合わせプレートご試食＋カフェ＋ガス入りのお水＋お持ち帰りドルチェ

レッスン後はドルチェプレートでカフェタイム。
ドルチェはお箱にラッピングしてお持ち帰り用にも製作いたします。