「何をどれだけたべたらよいか?」料理を習うだけではなく、食べ物の栄養素にも着目した料理教室
1月のスイーツは、すりおろした人参をたっぷり使った、体にやさしく子供も食べやすいキャロットケーキを作ります。
お菓子作りを通して「野菜っておいしい」「自分で作ると楽しい」そんな気づきを育てます。作ることで身につく「食の力」。 キャロットケーキ作りを通して、①食材にふれる体験②計量・混ぜる・焼くなどの工程理解③「食べ物はどうやってできるの?」という興味を大切にしています。五感を使った食育としてもオススメです。
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| ■開催場所 | 大阪府 堺市西区 下田町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | キャロットケーキ
丸4号型 or パウンドケーキ型のどちらで焼くかをお選びいただけます。 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後、実習形式のレッスンとなります。空いている時間に、使った器具類の洗浄や食育の話をしてからの試食又は、お持ち帰りいただけます。その際、入れ物はご持参くださいませ。 |
| ■受講料 | 2,640円(税込) |
| ■定員 | 2~4 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル・ケーキ持ち帰り容器(高さがあるタッパー、ケーキ箱など)
※必ずご持参ください |
| ■備考 | お子様が安心して参加できるよう、管理栄養士がていねいにサポートします。
「楽しく学べる5回コース」では、煮・焼・蒸・炒・揚 の5種類の調理が学べます。このレッスンは料理レッスンのため 11~12時半のレッスンとなってます。お子様のお昼ごはんとしてご利用いただけます。 ※17日11時から「クッキー&d速攻固まるゼリー」、24日11時から「カレー」、31日11時からは「八宝菜」作りとなってます。 |
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短大在学中にⅠ型糖尿病発症。それからインスリンと食事コントロールの日々を過ごしております。糖尿病になったおかげで健康の大切さを知る事ができ栄養士としても人生をスタートすることができました。食べる事、料理好きな事もあり料理教室を開催して多くの生徒様と接しています。これからも私の経験と栄養の知識が皆様の健康な食生活をサポートができたらとても幸せに思います。