魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）の2013年10月レッスン情報

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最終更新日:2025/6/27

魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。 初心者大歓迎です。

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10月の予約可能レッスン
2013年10月 6日 （日）

旬魚講座

10月の食材テーマは、ツバスです。

  • 10月 6日(日)　10:00〜13:30
    満席
  • 定員：定員4名まで
    10/6 ★満席
    10/20 ○残3名
    10/22 空席
    10/23 ○あと2名
    10/25 ★満席
    10/27 ★満席
2013年10月20日 （日）

旬魚講座

10月の食材テーマは、ツバスです。

  • 10月20日(日)　10:00〜13:30
  • 定員：定員4名まで
    10/6 ★満席
    10/20 ○残3名
    10/22 空席
    10/23 ○あと2名
    10/25 ★満席
    10/27 ★満席
2013年10月23日 （水）

旬魚講座

10月の食材テーマは、ツバスです。

  • 10月23日(水)　10:00〜13:30
  • 定員：定員4名まで
    10/6 ★満席
    10/20 ○残3名
    10/22 空席
    10/23 ○あと2名
    10/25 ★満席
    10/27 ★満席
2013年10月25日 （金）

旬魚講座

10月の食材テーマは、ツバスです。

  • 10月25日(金)　10:00〜13:30
    満席
  • 定員：定員4名まで
    10/6 ★満席
    10/20 ○残3名
    10/22 空席
    10/23 ○あと2名
    10/25 ★満席
    10/27 ★満席
2013年10月27日 （日）

旬魚講座

10月の食材テーマは、ツバスです。

  • 10月27日(日)　10:00〜13:30
    満席
  • 定員：定員4名まで
    10/6 ★満席
    10/20 ○残3名
    10/22 空席
    10/23 ○あと2名
    10/25 ★満席
    10/27 ★満席

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先生情報
戸田美保子
戸田美保子
カフェオーナー   兵庫県出身

・調理師免許
・ふぐ調理免許
・水産庁「お魚かたりべ」認定
・兵庫県漁連「魚講習講師」登録

魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。
食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。

2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。
2025年2月、明石駅南にカフェオープン。
家業は、遊漁船。

教室からのお知らせ

2022/4/25

2022年04月25日（月）
21：48～22：00
テレビ朝日「ココイロ」
放送です。見てみてくださいね。

▼ 続きを読む

2021/3/10

イカナゴの動画をあげました。
https://youtu.be/4p9SMmKg9NM

▼ 続きを読む

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