パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）の2017年1月レッスン情報

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最終更新日:2022/2/10

北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しくて楽しいレッスンを心がけています。

この教室のフォロワー：: 58人
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1月の予約可能レッスン

2017年 1月17日（火）

アンチョビポテト：単発の月メニューです。

フランスパン専用粉、リスドォルを使用してバゲットのような表面のパリッと感と軽い食感の生地に仕上げます。フィリングを包む作業は餡などを包むレシピの基本を学べます。

1月17日(火)　10:30〜13:00
1月17日(火)　14:00〜16:30

定員：2名

コーンチーズ：全5回コースの基礎1月と6月のメニューです。

扱い粉量でこね方と成形の基礎を学びます。毎日の食卓にピッタリの作り易いメニューです。

1月17日(火)　18:00〜20:30

レッスン内容：パン
定員：2名

2017年 1月24日（火）

アンチョビポテト：単発の月メニューです。

1月24日(火)　16:00〜18:30

定員：2名

コーンチーズ：全5回コースの基礎1月と6月のメニューです。

扱い粉量でこね方と成形の基礎を学びます。毎日の食卓にピッタリの作り易いメニューです。

1月24日(火)　13:00〜15:30
満席

レッスン内容：パン
定員：2名

2017年 1月27日（金）

アンチョビポテト：単発の月メニューです。

1月27日(金)　16:00〜18:30
満席

定員：2名

2017年 1月30日（月）

アンチョビポテト：単発の月メニューです。

1月30日(月)　14:00〜16:30
満席

定員：2名

コーンチーズ：全5回コースの基礎1月と6月のメニューです。

扱い粉量でこね方と成形の基礎を学びます。毎日の食卓にピッタリの作り易いメニューです。

1月30日(月)　10:30〜13:30
満席

レッスン内容：パン
定員：2名

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先生情報: 糸魚川麻里; パンとお菓子の教室「FIKAの時間」主幹東京都出身
結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。
2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。
帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。
2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。

2021/9/30

2021/9/30

2021/8/31

17

10:30 アンチョビポテト：単発の月メニューです。

14:00 アンチョビポテト：単発の月メニューです。

全3件

24

13:00 コーンチーズ：全5回コースの基礎1月と6月のメニューです。

16:00 アンチョビポテト：単発の月メニューです。

全2件

27

16:00 アンチョビポテト：単発の月メニューです。

全1件

30

10:30 コーンチーズ：全5回コースの基礎1月と6月のメニューです。

14:00 アンチョビポテト：単発の月メニューです。

全2件