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最終更新日:2022/2/10

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』(東京都葛飾区)

北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しくて楽しいレッスンを心がけています。

この教室のフォロワー:
59人
過去の予約人数:
164人

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』

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Nov. 27. 2021のレッスン
2021/11/27 18:04 UP

こんばんは。  日に日に寒さが増してきて
毎朝、  今季1番の冷え込みを更新しています。  朝ベッドから出るのがだんだん辛くなってきました😅

今日のお客様はNさんでした。  モンキーブレッドを作られました🐵  バランスが良くてキレイな形に焼き上がりました✨  さすがです👏   カットした生地をランダムに積んでいるので、  どんな風に焼き上がるか型を取るまでドキドキですが
みなさんキレイに焼けてます。
 Fさんはこの後、 お菓子教室に行かれるそうで  今日はhome made dayですね🍞🥧🧁  お忙しい中ありがとうございました😸 
 北風が吹いて夜はぐんぐん気温が下がるそうですが
そろそろ鍋が美味しく恋しい季節ですね🍲  みなさんは何鍋がお好きですか❓

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先生情報
糸魚川麻里
糸魚川麻里
パンとお菓子の教室「FIKAの時間」主幹   東京都出身

結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。
2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。
帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。
2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。


教室からのお知らせ

2021/9/30

11月のレッスン情報公開しました。深まる秋にピッタリのメニューです。
ぜひご検討下さい。

2021/9/30

★大切なお知らせ★
いつもFIKAの時間をご利用いただきありがとうございます。
突然ですが11月いっぱいで一旦、教室を休止いたします。
これまでレッスンに来て下さったみなさま、これからレッスン受講を考えて下さっていた方々には大変申し訳ございません。
今時点で再開のめどはたっていませんが、環境が整いましたら改めてお知らせできればと存じます。

2021/8/31

FIKAの時間の教室ページをご覧いただきましてありがとうございます。
10月のレッスン情報を公開しました。まだまだ暑いですが食欲の秋はもうすぐそこです!みなさまのご参加をお待ちしています。


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