自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）の2015年10月レッスン情報

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最終更新日:2025/7/5

自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）

パン作りが好きになるきっかけがここにあります!!

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33人
過去の予約人数：
30人
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  • 残席あり
  • キャンセル待ち受付中
  • 予約済
レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
2015年10月 4日 （日）

ツインブール

天然のポプラを使用したパニムールに入れて、ワッフルシュガー・くるみ・グラニュー糖の３種類のトッピングで仕上げます。
ふっくらとした食感でほんのり甘い生地で毎日食べても飽きない味です✨

  • 10月 4日(日)　18:00〜21:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

米粉のピッツァ

上新粉を使用した生地に特製トマトソースを作って塗り、プチトマトと2種類のチーズをのせて焼き上げます。
オリーブオイルをたっぷり塗ったもっちりとした生地は、クリームチーズとも良く合います。

  • 10月 4日(日)　14:00〜17:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

マロンクラウン

きび砂糖を使用した生地にマロングラッセを巻き込み、丸型に入れて焼き上げたパンです。
ほんのり甘いお菓子のようなパンです。

  • 10月 4日(日)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名
2015年10月 5日 （月）

米粉のピッツァ

上新粉を使用した生地に特製トマトソースを作って塗り、プチトマトと2種類のチーズをのせて焼き上げます。
オリーブオイルをたっぷり塗ったもっちりとした生地は、クリームチーズとも良く合います。

  • 10月 5日(月)　14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

マロンクラウン

きび砂糖を使用した生地にマロングラッセを巻き込み、丸型に入れて焼き上げたパンです。
ほんのり甘いお菓子のようなパンです。

  • 10月 5日(月)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名
2015年10月 6日 （火）

ツインブール

天然のポプラを使用したパニムールに入れて、ワッフルシュガー・くるみ・グラニュー糖の３種類のトッピングで仕上げます。
ふっくらとした食感でほんのり甘い生地で毎日食べても飽きない味です✨

  • 10月 6日(火)　18:00〜21:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

米粉のピッツァ

上新粉を使用した生地に特製トマトソースを作って塗り、プチトマトと2種類のチーズをのせて焼き上げます。
オリーブオイルをたっぷり塗ったもっちりとした生地は、クリームチーズとも良く合います。

  • 10月 6日(火)　14:00〜17:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

マロンクラウン

きび砂糖を使用した生地にマロングラッセを巻き込み、丸型に入れて焼き上げたパンです。
ほんのり甘いお菓子のようなパンです。

  • 10月 6日(火)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名
2015年10月 7日 （水）

ツインブール

天然のポプラを使用したパニムールに入れて、ワッフルシュガー・くるみ・グラニュー糖の３種類のトッピングで仕上げます。
ふっくらとした食感でほんのり甘い生地で毎日食べても飽きない味です✨

  • 10月 7日(水)　18:00〜21:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

米粉のピッツァ

上新粉を使用した生地に特製トマトソースを作って塗り、プチトマトと2種類のチーズをのせて焼き上げます。
オリーブオイルをたっぷり塗ったもっちりとした生地は、クリームチーズとも良く合います。

  • 10月 7日(水)　14:00〜17:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名
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先生情報
くるみ
パン教室Evignac講師   神奈川県出身

10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。
2005年には、手作りパン教室『Evignac（エヴィニャック）』をOpen。
今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。

教室からのお知らせ

2025/7/5

① ガーリックバターのクラス
パルメザンチーズ入りのガーリックバターを作ってのせて焼いたパンです。
パンにしみ込んだガーリックバターの風味がジュワッと口に広がります。

② オランジェのクラス
生地にオレンジピールを混ぜ込み、上からアーモンドクリームをぬり、粉砂糖をふりかけて焼き上げたパンです。

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2025/1/5

Evignacはおかげさまで今年20周年を迎えます！サンキューフェアとしまして、レッスン代を全て3900円に変更致しますので、ご予約前にメッセージメールを頂けたらと思います☺︎

▼ 続きを読む

2015/9/29

初心者の方にお勧めレシピ、アーモンドクラウンがございます。卵やバターの入った風味豊かなパンに、アーモンドスライスをのせて、王冠（クラウン）形に仕上げます。レッスンの曜日などは毎月の特別レッスンと同時進行しておりますので、お席がございましたら随時対応させて頂きます。
ぜひお気軽にお問い合わせ下さいませ。

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