ヘルシーな【フレンチ・おうちごはん】が好評です!少人数レッスンで再現性の高いレシピを習得できます。
フレンチおうちごはん研究家の藤山朗子(ふじやまあきこ)です。ブログをご覧になって下さって、ありがとうございます。
今年の年末年始は、大人数で集まることも多分少なく、おうちでゆっくり過ごすご予定の方も多いのかな?と思います。皆様のご予定はいかがですか?少し日持ちのするフレンチメニュー、パテ・ド・カンパーニュを12/30にオンラインレッスンでご紹介予定です。アルミ製(使い捨て)のパウンド型を使っ...
フレンチのおうちごはんを習える料理教室を、自由が丘で開催しています。
ヘルシーなテイストのシンプルレシピ、ワインとペアリングのレッスンも行っています。
【日本ソムリエ協会公認ソムリエ】
【ル・クルーゼ シニアアンバサダー(2019.2-2020.1)】
パリとヨーロッパの田舎街で暮らす旅、外部レッスン、企業様とのお仕事等も。