『KINAでちょっぴり捏ねる国産レーズンのカンパーニュ』 (2017年4月1日...)開催 | エピ工房（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）の2017年4月レッスン情報

最終更新日:2022/4/19

エピ工房（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）

パン作りの楽しさ、上達することの喜びをお伝えしています。　自分に合ったコースをお選びください

パン作りは興味があるけれど、捏ねるのが面倒～大変そう！！という方にピッタリ
ちょっぴり捏ねて、後はパンチでつなぎます。パンチって何？って方もぜひご体験くださいね

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■開催場所	KINA札幌市中央区南１条西９丁目９ビックパレス南１条301号室
■レッスンメニュー	作り方は簡単でも、味はきっちり、全粒粉入りのカンパーニュ生地です余市の旅路でつくった、味のこ～いレーズンとクルミを入れ込みます発酵の時間には、簡単桜餅を作ります試食時には、KINAのランチプレートをお楽しみくださいね
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	実習形式になります
■受講料	3500(税別）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前々日より、キャンセル料金が発生いたします

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先生情報: 小笠原　敦子; 教室主宰北海道出身
趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校　通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得

2012年ジュニア野菜ソムリエ
2017年デコ食パン
2018年おうちパン
2019年デコ蒸しまん講師資格を取得
生徒さんが習いたいものを提供しています

2021/3/16