金沢市長町で美味しくて、楽しいパン&お菓子&クッキング教室を主催しています。
県の非常事態宣言、金沢市のまん防適用で教室も5月、6月と休講にしている中、久々のお仕事ができてとてもうれしいです。もちろんコロナ対策はバッチリ、生地の分割や成型時はアクリル板を設置、マットもカットして一人一枚使用です。
今月は新一年生も参加でマフ...
大手ベーキングスクール 講師、教師、準師範、師範修了、工芸パン講師資格取得
自宅スタジオでパン教室「EMIKOパン&お菓子サロン」を主宰
新聞社文化センター講師
県立学校外部講師をつとめる
2023/2/13