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包丁の持ち方からアレンジ料理、栄養学まで。毎日のごはんを簡単で劇的に美味しくするコツが学べる料理教室
難しい！と思われがちな麻婆豆腐。
市販の素でもなく、外食でもなく、スーパーで手に入る調味料を使ってお家でお店の味を再現しませんか？馴染みのない中華調味料は他のお料理に簡単アレンジしますよ♪
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| ■開催場所 | 食べて学ぶ ロジカル・クッキング教室/ 西鉄薬院駅より徒歩３分。詳細住所はお申し込みいただいた方のみに、ご連絡いたします。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◎本格麻婆豆腐
お店の味を自宅で再現！ 中華調味料はアレンジ料理に活用します☆ 魚介の中華風サラダ 新鮮なお刺身とたっぷり野菜で香ばしい中華風サラダをつくります。 お刺身が余った時のアレンジにもピッタリですよ♪ ◎酸辣湯（サンラータン） ピリッとすっぱ辛い具だくさんスープ。市販の中華だし不使用で体にうれしい一品です。 酢の効果で日ごろの疲れも吹き飛ばします！ ◎パパッとアレンジもう一品 ほかのお料理への使い方がわからない・・となりがちな、麻婆豆腐で使用した中華調味料と余った食材を使ったパパッとできるアレンジ料理☆ |
| ■レッスン内容 | 中華料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明
↓ デモンストレーション＆一部実習 ↓ 試食（コーヒー又は紅茶付き） ↓ 後片付け ↓ 終了 |
| ■受講料 | 4,000円 |
| ■定員 | １～６名 |
| ■持ち物 | ●手拭タオル（簡単な作業があります）
●筆記用具 ●エプロン ●持ち帰り用タッパーウエア（各個人様の判断でお持ち帰りください） ※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※ |
| ■備考 | ※※注意・重要※※
当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。 |
| ■支払方法 |
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教室指定のお支払い（都度払い 現金のみ）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日キャンセル・・５０％
当日キャンセル・・１００％ 少人数制での開催で早くに満席をいただく回はご予約をお断りしております。 食材の関係やご予約をお断りする生徒様のためにもご了承下さいませ。 |
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イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師
食×健康＝楽しい！をコンセプトに、美味しく・楽しく・健康になるための料理を提案。
企業HPや雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、商品開発、ダイエット指導などを行っている。
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