クオーレ・エ・マーレのイタリア料理講座（愛知県名古屋市千種区）の2022年12月レッスン情報

　イタリアで大切な宗教行事のひとつであるクリスマスは、24日イブの夕食と、25日の昼食を家族揃ってご馳走を囲み、ゆっくりと時間をかけて食事を楽しみます。
　「マリア様がキリストを受胎した日」と言われている12月8日から、「東方から3博士がキリストの生誕をお祝いに来た日」1月6日のエピファーニアまでの約1ヶ月間がイタリアのクリスマスシーズンで、各地方で様々なクリスマス菓子が作られます。


カンパーニア州のソレントで教わったマンマ直伝のレシピを学べるチャンスです！


是非ぜひこの機会をお見逃しなく！



～予定メニュー～

●lasagna alla napoletana　ラザーニャは生地から手作りします！
モッツァレラチーズやゆで卵が入ったトマトソースとベシャメルソースで作るナポリ風ラザーニャです！


●insalata di rinforzo　カリフラワーとアンチョビのサラダ　
ナポリで、クリスマスシーズンに食べられている郷土料理です。


●Struffoli　ナポリの伝統クリスマス菓子です！カリカリとした食感のストゥルッフォリを蜂蜜に絡めます！


★３品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣



～開催日～

★12月23日(金) 12：00～15：00　(時間変更しました！）

★12月23日(金) 18：00～21：00　(時間変更しました！）　



～受講料～

★税込7700円/1回、お一人様




※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

　イタリアで大切な宗教行事のひとつであるクリスマスは、24日イブの夕食と、25日の昼食を家族揃ってご馳走を囲み、ゆっくりと時間をかけて食事を楽しみます。
　「マリア様がキリストを受胎した日」と言われている12月8日から、「東方から3博士がキリストの生誕をお祝いに来た日」1月6日のエピファーニアまでの約1ヶ月間がイタリアのクリスマスシーズンで、各地方で様々なクリスマス菓子が作られます。


カンパーニア州のソレントで教わったマンマ直伝のレシピを学べるチャンスです！


是非ぜひこの機会をお見逃しなく！



～予定メニュー～

●lasagna alla napoletana　ラザーニャは生地から手作りします！
モッツァレラチーズやゆで卵が入ったトマトソースとベシャメルソースで作るナポリ風ラザーニャです！


●insalata di rinforzo　カリフラワーとアンチョビのサラダ　
ナポリで、クリスマスシーズンに食べられている郷土料理です。


●Struffoli　ナポリの伝統クリスマス菓子です！カリカリとした食感のストゥルッフォリを蜂蜜に絡めます！


★３品の材料費と試食、レシピ、食後の紅茶付き❣



～開催日～

★12月27日(火) 12：00～15：00　(時間変更しました！）

★12月27日(火) 18：00～21：00　(時間変更しました！）　



～受講料～

★税込7700円/1回、お一人様




※苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。