失敗しないマカロン! 紅茶マカロンとピスタチオマカロン

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最終更新日:2025/4/1

パンお菓子教室 cuisine farine(神奈川県横浜市港南区)

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー:
262人
過去の予約人数:
512人

動画レッスン情報

2021/3/10 up 27:03
動画 失敗しないマカロン! 紅茶マカロンとピスタチオマカロン
お家にいる時間を楽しく過ごしませんか?
ご自宅で好きな時間に受講できるオンラインレッスンです。
(動画配信なのでLIVEレッスンではありません)

いつでも何回でも視聴できるレッスン動画です。
期限はありません!無期限に視聴できます。

お菓子作り初めての方でもわかりやすい内容になっています。
また視聴後のご質問にもていねいにお答えいたします。
気軽にご利用できるよう受講料もお安くいたしました。
スマホやPCで動画を見ながら自分のペースで作れます。

基本のマカロン生地と2種類のクリームの作り方が1度に学べます。
失敗しないポイントはもちろん生地の調整方法、アレンジの仕方などくわしく説明しています。生地の型紙付き。

この機会にぜひ作ってみてください。
失敗しないマカロン! 紅茶マカロンとピスタチオマカロン
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥1,500(税込)
視聴期限:無期限
  • 紅茶マカロン紅茶マカロン
  • ピスタチオマカロンピスタチオマカロン
  • わかりやすい動画わかりやすい動画
■レッスンメニュー 紅茶マカロン
紅茶パウダーを加えた基本マカロン生地で紅茶風味のミルクチョコレートクリームをサンドします。

ピスタチオマカロン
ピスタチオプードルを加えた基本マカロン生地でバタークリームベースのピスタチオクリームをサンドします。

イタリアンメレンゲを使ったマカロン生地を使用。

ショコラ、抹茶、フランボワーズのアレンジ方法
マカロン生地の型紙付き
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■備考 ネット環境がない場合は受講できません。
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
坂口 則子
坂口 則子
教室主宰   神奈川県出身

製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

松尾美香のパン教室Orangerieディプロマ取得

教室からのお知らせ

2025/3/31

5月レッスン情報を公開しました
フィナンシェに似た焼き菓子
米粉のヴィジタンディーヌをレッスンします
常温で保存できる焼き菓子はプレゼントにもぴったりです
パンイーストコースレッスン4回目はバターロールです
他リクエストレッスンの柑橘シュトーレン、抹茶のオペラ、オレンジパウンドケーキ
おつまみクッキー缶、バターサンドクッキーを行います
日程追加、過去レッスンのリクエストなどお気軽にお問合せください
ご予約お待ちしております

2025/3/2

4月レッスン情報を公開しました
国産ブラッドオレンジをデコレーションした
オレンジパウンドケーキをレッスンします
失敗の少ないパウンドケーキですが
ポイントを押さえるとお店で売っているような
食感に仕上がります
オランジェットにも使えるオレンジコンフィの作り方付きです
パンイーストコースレッスン3回目は菓子パン生地で作る
ちぎりパンです
他リクエストレッスンの柑橘シュトーレン、焼き菓子の詰め合わせ、クッキー缶を行います
日程追加、過去レッスンのリクエストなどお気軽にお問合せください
ご予約お待ちしております

2025/1/31

3月レッスン情報を公開しました
旬の苺を使ったシンプルな苺のショートケーキをレッスンします
お菓子上級コースで行う苺のデコレーションケーキを
単発レッスン用にスクエアにアレンジしました
バリエーションしやすい基本のケーキです
他リクエストレッスンで苺のムースケーキ、柑橘シュトーレン、フレジェを行います
パンイーストコース2回目は日程調整を行った後レッスン情報を公開します

過去レッスンのリクエスト、日程追加など
お気軽にお問合せください

ご予約お待ちしております


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