素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。
スイート、ミルク、抹茶の3種類のガナッシュと抹茶のスポンジケーキで層を作る高級感あるケーキです。バタークリームを使わないので通常のオペラよりあっさりしてます。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市港南区 |
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■レッスンメニュー | 抹茶のオペラ
抹茶ビスキュイ生地に抹茶シロップをしみ込ませながら ミルクガナッシュ、スイートチョコレート、抹茶ガナッシュを 層にして組みたてます |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。レッスン後に試食、後片付けをして終了です。 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル、保冷剤、実習で作成したお菓子を入れるエコバック |
■備考 | 当教室2回目以降の方は教室指定のお支払い(当日現金払い)をお選びいただけます。
クスパ決済手数料分(5%前後)をキャッシュバックします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当教室が初めての方はクスパ決済のみとなります)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン7日前~4日前まで レッスン料金の30%
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