名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室
昨年訪れた台湾。一番印象的だったのが台湾式朝ごはん。
台北一と言われている朝食レストランで食べた味を再現したレッスンです。
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市緑区 太子 |
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■レッスンメニュー | 油条&シェンドゥジャン&葱油餅&ダンピン&自家製ラー油 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、各自ですべてのメニューを作ります。(自家製ラー油は講師デモのみ) |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日教室にて)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日確認後はキャンセルできません |
大手食品メーカー商品開発部で約7年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
10年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。