「秋の和食」全4品動画レッスン

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最終更新日:2022/4/1

Cooking Salon Take(東京都目黒区)

ワインに合う簡単料理レシピ・季節を感じられる、おもてなし料理教室です。

この教室のフォロワー:
51人
過去の予約人数:
11人

動画レッスン情報

2021/9/17 up 21:11
動画 「秋の和食」全4品動画レッスン
Cooking Salon Take9月のレッスンをレシピ動画でご紹介しています!

今月のレッスンテーマは、
「秋の和食」

新米の美味しい季節にぴったりな混ぜごはん。
砂糖不使用で作る芋ようかんなど・・・
食欲の秋にぴったりな和食4品をご紹介♪

動画だけでは伝えきれない
補足説明資料付き!
ご購入いただいた方のみに送られるPDFにご覧いただけるURLを添付。

身近な材料でお気軽に作れるようなレシピです。


動画レッスンは
ご自宅で
お好きな時間に
何度でも
気軽にみられます。

テロップもたくさん入れているので、
音がなくても理解できる内容になっているので、
お子様が小さい方で、お休み中でも安心してご覧いただけます。

ご家庭で簡単に作れるようなレシピにしてありますので、
是非ご参加いただければと思います!

詳細はHPからもご覧いただけます。
https://cookingsalontake.com/

大切な方が喜ぶ料理を簡単に♪
Cooking Salon Take
竹内浩恵
「秋の和食」全4品動画レッスン
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥2,000(税込)
視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)
■レッスンメニュー 「秋の和食」レッスンメニュー

・いちじくの白和え
旬のいちじくを使った簡単白和えレシピ。秋らしくある食材をプラスしています。

・ローストポーク
とってもシンプルな作り方のローストポークをご紹介。塩加減や焼く温度などロールとポークに大切な事を丁寧に説明しています。シンプルな塩味なので、余った物はアレンジ自在。作り置きにもおすすめです。

・鮭ときのこの混ぜごはん
新米の美味しい季節にぴったりな、混ぜごはんをご紹介しています。

・芋ようかん
砂糖不使用のヘルシースイーツにしています。(もちろん砂糖でも作れます)
ギルトフリーなスイーツです。

連載とおまけのおつまみレシピ付き

レッスンに関するご質問もメールにて受け付けます。
ご購入の方には、1品ずつご覧いただけるURLを
添付のPDFにてご案内しています。
■レッスン内容 和食・日本料理
■備考 ご質問やお問い合わせは、
・クスパのメール
・インスタグラムのDM(アカウント @hiroetakeuchi_jp)
・教室の問い合わせメール information.toiawase@gmail.com
よりお気軽にお問い合わせください!
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
竹内 浩恵
竹内 浩恵
フードコーディネーター 料理家   静岡県出身

大学卒業後、国際線客室乗務員を勤め、世界の料理文化に触れ料理に目覚める。料理教室でフードコーディネーターを取得後、料理教室でアシスタントを務める。2008年より自宅でおもてなし料理教室を主催。自宅で料理教室を主催する傍ら、雑誌・WEB等へレシピ提供や企業様へのレシピ開発を行う。2020年6月より動画レッスン発売中!


教室からのお知らせ

2022/4/1

エルグルメ様デジタル版にレシピ掲載していただきました♪
旬の食材レシピ【あさりの巻】
私がご紹介しているレシピは「厚揚げのあさりあんかけ」です。
こちらのURL https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a39392373/7452/ からご覧いただけます。

2022/2/28

エルグルメ 様デジタル版にレシピ掲載していただきました♪
旬の食材レシピ【白菜の巻】
私がご紹介しているレシピは、「白菜の押し寿司」
柚子風味の白菜の浅漬けとゴマたっぷりの酢飯を
牛乳パックを活用して押し寿司にしたレシピ。
詳しい作り方はこちらのURLからご覧いただけます→https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a38906779/7422/

2022/1/26

エルグルメ 様デジタル版にレシピ掲載していただきました♪
旬の食材レシピ【みかんの巻】
私のレシピは「みかんとかぶのカルパッチョ風」です。
とっても簡単で、映えるサラダレシピなので、ぜひご覧くださいませ♡
こちらのURLからご覧いただけます→https://www.elle.com/jp/gourmet/g38669483/fcc-21-0119/?slide=6


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