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ワインに合う簡単料理レシピ・季節を感じられる、おもてなし料理教室です。
| ■レッスンメニュー | 「秋の和食」レッスンメニュー
・いちじくの白和え 旬のいちじくを使った簡単白和えレシピ。秋らしくある食材をプラスしています。 ・ローストポーク とってもシンプルな作り方のローストポークをご紹介。塩加減や焼く温度などロールとポークに大切な事を丁寧に説明しています。シンプルな塩味なので、余った物はアレンジ自在。作り置きにもおすすめです。 ・鮭ときのこの混ぜごはん 新米の美味しい季節にぴったりな、混ぜごはんをご紹介しています。 ・芋ようかん 砂糖不使用のヘルシースイーツにしています。（もちろん砂糖でも作れます） ギルトフリーなスイーツです。 ＋ 連載とおまけのおつまみレシピ付き レッスンに関するご質問もメールにて受け付けます。 ご購入の方には、１品ずつご覧いただけるURLを 添付のPDFにてご案内しています。 |
|---|---|
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■備考 | ご質問やお問い合わせは、
・クスパのメール ・インスタグラムのDM（アカウント ＠hiroetakeuchi_jp） ・教室の問い合わせメール information.toiawase@gmail.com よりお気軽にお問い合わせください！ |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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大学卒業後、国際線客室乗務員を勤め、世界の料理文化に触れ料理に目覚める。料理教室でﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰを取得後、料理教室でアシスタントを務める。2008年より自宅でおもてなし料理教室を主催。自宅で料理教室を主催する傍ら、雑誌・WEB等へレシピ提供や企業様へのレシピ開発を行う。2020年6月より動画レッスン発売中！
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