意識が変わる、食が変わる、そして人生が変わる料理教室
【イベント】ラムチョップグリルと自家製焼肉のたれでBBQ名人
夏を迎え、海に、山に出かける機会が多くなる時期。おうちだけでなく、アウトドアでも仕込んで焼くだけ!ラムチョップや、グリルした食材にかけて美味しい自家製の焼肉のたれの仕込み方など楽しくレッスンします
夏になると食べたくなる! 夏はやっぱりカレーよね!リクエストにお応えして、チキンキーマカレーレッスンを開催します。カレーと一緒に食べて美味しい夏野菜たっぷりのおかずとドリンク用シロップもご紹介します!
お料理も、食べるのも気軽に楽しく、そして元気に!「海や大地と家族をつなぐレシピ」をモットーに、100%天然素材を使った美味しく身体が喜ぶ家庭料理を実践。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン!お魚クッキング」のほか「おうちでできる天然おだし料理入門」など。メディア出演・レシピ連載・フードコンサルほか実績多数。