春の洋食レッスン

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☆☆☆春に作りたい洋食レッスン☆☆☆
～手軽に作れるカジュアルなおもてなし料理～

ぽかぽかしていて、キラキラ爽やかな季節に
冷たい白ワインと一緒に食べたい♪
そんなメニューのレッスンです(*^-^*)

海老カツだけは、ちょっと手間がかかりますが、
その他は、とっても簡単に作れる料理です！


３か月ぶりの対面レッスン！
ワイワイ楽しくお料理を作って、試食時はゆっくりおしゃべりしましょう♪


春らしいテーブルコーディネートでお待ちしております！
（アクリル板は試食時に設置）

いつも、実習がバタバタ慌ただしくなりますので、念のため終了時間を３０分延長致しました
（早く帰りたい方はご相談下さい）

※昨年募集後、コロナで開催中止となったレッスンです
※新型コロナウイルスの感染状況によっては、開催が中止となる場合もあります

■開催場所	神奈川県 川崎市幸区 中幸町
■レッスンメニュー	☆トマトの甘いマリネ 見た目かわいく、さっぱり美味しい前菜 ☆グリーンピースのポタージュ 春らしいスープ♪ふんわり泡をのせて、かわいく仕上げます ☆クレソンと春人参、牛肉のサラダ 旬野菜と柑橘果汁を使ってさっぱりと♪ ☆ホタルイカのアヒージョ ホタルイカの下処理一緒にやりましょう♪ココットで一人前ずつ作ります！ ☆ぷりぷり海老カツ 手間はかかりますが、作ると喜ばれる一品！ 簡単に作れるソースを添えて♪ ☆５分で作れるフォッカッチャ風 おまけの一品はフォッカッチャ風（笑）です 焼き方に裏技あり！詳細はレッスンで♪ 試食時にアルコール１杯 食後に手作りのデザート+温かいお飲みもの付
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	→レシピ・テーブルコーディネートの説明３０分 →実習２時間 →試食＆デザート＆質問の時間６０～９０分
■受講料	6,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	★当教室は女性限定です ★試食時に料理に合わせたお酒又はノンアルドリンク付き（1杯） ★食後には簡単な手作りデザートと食後のお飲み物付き ★レシピは分かりやすい工程写真付きです 【重要】 ※キャンセルポリシーをご了解頂いた上でお申込みお願い致します ※やむを得ない理由以外でのキャンセルは、原則ご遠慮願います ＜レッスン開催人数について＞ 最少催行人数は３名様以上 ご予約が２名様以下の場合は他の日程に変更可能か ご相談させて頂く場合がございます ※レッスン情報の料理写真はイメージ画像につき、食材・器・盛付などは変わる場合がございます
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いお願い致します （お釣りの無いようにお願い致します）。領収書が必要な方はお申し出下さい（事前にお伝え頂ければご用意しておきます））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前まで 無料 レッスン2日前まで 50% レッスン前日当日 100% 新型コロナウイルスの感染状況に合わせて、キャンセルは臨機応変に対応致します。