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最終更新日:2019/7/5

COCO Kitchen(神奈川県川崎市幸区)

川崎駅西口(駅近!)の小さな自宅料理教室(実習形式、少人数制)素敵なおもてなし料理が学べます 

この教室のフォロワー:
55人
過去の予約人数:
110人

レッスン情報


タイ料理レッスン

タイ料理の中でも人気のメニューを選びました
(パクチー抜きの対応可)
テーブルコーディネートには、チェンマイやバンコクで購入した器や小物を使います!

タイ料理レッスン

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 川崎市幸区 中幸町
■レッスンメニュー ★ソムタム(青パパイヤのサラダ)

★タイ風春巻き2種
海老の春巻き、野菜・ひき肉・春雨の春巻き
オーブンでパリパリに焼き揚げる方法が学べます

★丸鶏で作る本格的なカオマンガイ
丸鶏でしか出せないしっとり柔らかな仕上がり
丸鶏の切り分け方も学べます
家庭で作りやすい、鶏もも肉バージョンもやります!

★鶏だし冬瓜スープ
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ →レシピの説明30分(ウェルカムティーを飲みながら)
→実習2時間
→試食&質問の時間60分(大きなダイニングテーブルでゆったりと)
■受講料 6,000円
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■備考 ★当教室は女性限定です
★試食時は料理に合わせたアルコールが1杯付きます(今回はタイのビール)
★アルコールNGの方には、ソフトドリンクをご用意しております
★食後には手作りのデザート(内容未定)+食後のお飲み物をご用意しております
★レシピは分かりやすい工程写真付きです

詳しくは教室HPをご覧ください!
http://cocokitchen.net/

<レッスン開催人数について>
最少催行人数は3名様以上
ご予約が2名様以下の場合は他の日程に変更可能か
ご相談させて頂く場合がございます
ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承願います
■支払方法 当日現金にてお支払いお願い致します (お釣りの無いようにお願い致します)
■キャンセルポリシー レッスン開催日の前日・当日のキャンセル→レッスン料の100%
先生情報
KANAKO
教室主宰   

フレンチレストラン勤務と主婦の経験を活かし、手に入りやすい材料で本格的な料理に仕上げるレシピを研究してます。
素材の味を活かした料理が得意です

調理士
ル・コルドンブルー料理ディプロム取得,ワインエキスパート取得
フランス料理店やワインバーの厨房に勤務し料理を研鑽
詳しくは是非教室HPをご覧下さい!ご予約もHPにて受付中です

http://cocokitchen.net/

教室からのお知らせ

2019/7/5

申し訳ありません、8月7日(水)のレッスンは開催中止とさせて頂きました。

2019/6/30

2019年今後のレッスン予定
◆8月→過去のリピートレッスンでタイ料理
◆9月・10月→秋のおもてなしレッスン
◆11月・12月→クリスマスレッスン

2019/6/30

2019年8月は過去のリピートレッスンで
「夏に食べたいタイ料理」を開催致します!
<メニュー>
○ソムタム(青パパイヤサラダ)
○春巻き2種
○丸鶏で作るカオマンガイ
○冬瓜スープ
試食時にタイのビール
食後に手作りのデザート付
詳細は追ってHP更新致します。
→予約受付スタートは
7月3日(水曜日)昼12時~
教室HPの予約ページにて承ります
(クスパからの予約受付は翌日7/4からスタート)


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