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最終更新日:2019/11/12

COCO Kitchen(神奈川県川崎市幸区)

川崎駅西口(駅近!)の小さな自宅料理教室(実習形式、少人数制)素敵なおもてなし料理が学べます 

この教室のフォロワー:
78人
過去の予約人数:
191人

レッスン情報

過去のレッスン


タイ料理レッスン

タイ料理の中でも人気のメニューを選びました
(パクチー抜きの対応可)
テーブルコーディネートには、チェンマイやバンコクで購入した器や小物を使います!

タイ料理レッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 川崎市幸区 中幸町
■レッスンメニュー ★ソムタム(青パパイヤのサラダ)

★タイ風春巻き2種
海老の春巻き、野菜・ひき肉・春雨の春巻き
オーブンでパリパリに焼き揚げる方法が学べます

★丸鶏で作る本格的なカオマンガイ
丸鶏でしか出せないしっとり柔らかな仕上がり
丸鶏の切り分け方も学べます
家庭で作りやすい、鶏もも肉バージョンもやります!

★鶏だし冬瓜スープ
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ →レシピの説明30分(ウェルカムティーを飲みながら)
→実習2時間
→試食&質問の時間60分(大きなダイニングテーブルでゆったりと)
■受講料 6,000円※9/30までの受講料になります
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■備考 ★当教室は女性限定です
★試食時は料理に合わせたアルコールが1杯付きます(今回はタイのビール)
★アルコールNGの方には、ソフトドリンクをご用意しております
★食後には手作りのデザート(内容未定)+食後のお飲み物をご用意しております
★レシピは分かりやすい工程写真付きです

詳しくは教室HPをご覧ください!
http://cocokitchen.net/

<レッスン開催人数について>
最少催行人数は3名様以上
ご予約が2名様以下の場合は他の日程に変更可能か
ご相談させて頂く場合がございます
ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承願います
■支払方法 当日現金にてお支払いお願い致します (お釣りの無いようにお願い致します)
■キャンセルポリシー レッスン開催日の前日・当日のキャンセル→レッスン料の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
KANAKO
教室主宰   

フレンチレストランやワインバーでのアルバイト経験を活かし、手に入りやすい材料で本格的な料理に仕上げるレシピを研究してます。
素材の味を活かした料理が得意です

夫と1歳児の3人家族

調理士
ル・コルドンブルー料理ディプロム取得
ワインエキスパート取得

詳しくは教室HPもご覧下さい!
http://cocokitchen.net/

教室からのお知らせ

2019/10/19

11月12月に開催予定のクリスマスレッスン
ご予約スタートは10月21日(月)午前10時~です
宜しくお願い致します

2019/10/8

11月12月はクリスマスレッスンを予定しております!
時短がテーマのパーティーメニューを検討中
(ご予約開始は10月20日頃の予定)
また、決まりましたらご案内させて頂きます。

2019/9/17

【訂正】秋レッスンの日程追加致しました!
<中止→>11月2日(土曜日)10時~13時半
→大変申し訳ありません、諸事情により11/2開催キャンセルとなりました。
(娘の運動会でした、、)


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