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一度食べたら何度も作りたくなる韓国料理を教えます！
ユッケジャンは、暑い夏には汗を流しながら食べるスタミナ食であり、冬には体を温めてくれる栄養食です。時間がかかる伝統的な調理法を軽く変形して、シンプルで美味しいユッケジャンの作り方を紹介します。
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ユッケジャンクッパ
メクジョク
キュウリキムチ
リンゴとニラの和え物
包みのお味噌「サムジャン」
| ■開催場所 | 東京都 世田谷区 桜丘 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ユッケジャンは、暑い夏には汗を流しながら食べるスタミナ食であり、冬には体を温めてくれる栄養食です。時間がかかる伝統的な調理法を軽く変形して、シンプルで美味しいユッケジャンの作り方を紹介します。
ユッケジャンクッパに合う、キュウリキムチを作ってみましょう。そして伝統のレシピで作られた豚の焼肉「メクジョク」サイドメニューに、リンゴを入れたニラ・タマネギのサラダとサムザンも作ってみましょう。 |
| ■レッスン内容 | 韓国料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後一緒につくります。その後試食をしていただきます。後片付けは不要です。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン，手拭き用ハンドタオル，筆記用具，タッパー（食べきれない場合のみ，自己責任にてお願い致します） |
| ■備考 | **準備の都合上ご入室は10分前からでお願い致します。
・ロングヘアの方はヘアゴムをお持ちください。（まとめて来て頂けると嬉しいです。） ・貴重品については御自身で管理をお願いいたします。 （なるべくレッスンに必要な物だけをお持ちください。） ・作ったお料理のお持ち帰りは原則として出来ません。 ・食物アレルギーのある方は前もってお問い合わせ下さい。 ・レッスン中は禁煙です。 |
| ■支払方法 |
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教室指定のお支払い（レッスン当日現金払い）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルされる場合は早めにご連絡ください。
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