料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のレッスン情報一覧（95ページ目）

紅茶と洋ナシのムーズ　６個

塩気のきいたビスケット生地
キャラメリゼした洋ナシと紅茶のムース

表面は紅茶のグラサージュです

珈琲にも紅茶にも相性がよく
素敵なおやつ時間をお過ごしください＾＾

母の日や子供の日のピックも準備しております♪

撮影したデータを消してしまいレモンがのってますが
飾りは変わります（泣）
レモン→洋ナシ

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

月末までにご連絡下さい＾＾

月末までにご連絡下さい＾＾

月末までにご連絡下さい＾＾

月末までにご連絡下さい＾＾

月末までにご連絡下さい＾＾

（お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ♪）

４月の料理クラスは・・
蕎麦を打ちます＆天ぷらの練習をします＾＾

おうどんは大変ですが蕎麦はお家でも楽しめる麺のひとつ
出来立ての蕎麦は香りがとても美味しいので冷たいざる蕎麦にします
お家で作りやすい田舎蕎麦です（二八）

勿論、蕎麦つゆも作りますのでご家庭では蕎麦は市販の物をおつゆは添加物も入らないお店の蕎麦つゆでお楽しみ下さい♪


苦手な方も多い天ぷらは各自で揚げてさくさくに仕上げる練習をしましょう。

あさり飯（炊き込みご飯）は土鍋で作ります。
その他春の副菜で季節を楽しみましょう。

レッスン内容：

おもてなし料理

料理スタイリング&コーディネート日
教室はお休みです。

料理スタイリング&コーディネート日
教室はお休みです。

テレビ高知　
まるッとキッチンカーの旅
毎週土曜日18:50〜放送中

高知撮影分の料理監修をしています。
お時間合う時ございましたら是非ご覧ください＾＾