料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のレッスン情報一覧（94ページ目）

生クリーム絞り隊の皆様お待たせしました。
涼しい季節になりましたのでナッペの練習です♪
ふわふわのスポンジ生地のポイント・果物も沢山のせて華やかに仕上げます♪
そのままお祝いやお誕生日ケーキにも♡

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

テレビ放送があった人気の「食育キッズ」のご案内です♡
コックコートを着てシェフ気分♪
お子様のみで作っていきます（保護者様の参加も可）
サラダ、スープ、ご飯つき
※下記詳細

レッスン内容：

パン

テレビ放送があった人気の「食育キッズ」のご案内です♡
コックコートを着てシェフ気分♪
お子様のみで作っていきます（保護者様の参加も可）
お一人１台作ってお持ち帰りできます
※下記詳細

レッスン内容：

パン

お待たせしました！ＧＷ「食育キッズ」のご案内です
コックコートを着てシェフ気分♪
お子様のみで作っていきます（保護者様の参加も可）
お一人１台作ってお持ち帰りできます
※下記詳細

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

お待たせしました！春休み「食育キッズ」のご案内です
コックコートを着てシェフ気分♪
お子様のみで作っていきます（保護者様の参加も可）
お一人１台作ってお持ち帰りできます
※下記詳細

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

テレビ高知さん放送記念イベントレッスン♡
かぼちゃを練り込むパン生地でしっとり優しいパンを作ります

レッスン内容：

パン

７月に人気だった夏にピッタリ「トロピカルロールケーキ」
器具の扱い方が重要です
７月予約が取れなかったも多く追加レッスンいたします
箱・保冷材付きでそのままプレゼントもできますのでお土産にも♡

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

春野菜とハーブを沢山使って見た目も華やかなランチメニューをつくります。
基本もしっかりお伝えしながら、心も体もリフレッシュするメニューばかりです＾＾

秋になったら作りたい栗のマーブルミニ食パンのご案内です。
生地にも栗パウダーを入れて風味豊かに作ります。
マロンクリームと栗を沢山入れてマーブル模様に仕上げます＾＾

どこを食べても栗を楽しめる手作りならではの贅沢な食パン。
厚めに切って軽くトーストすると香りもとても良いです。

２本お持ち帰り出来ますのでおやつにも朝食にも使えます。

手にくっつかない生地ですのでパン作りビギナーさんも安心してお越し下さいませ＾＾

レッスン内容：

パン

１月レッスンですが再レッスン希望の方が多く２月も２月２３日（祝・木）２７日(月）に追加します＾＾


１２月は華やかなイベントケーキを作りましたので
お久しぶりの「おやつクラス」です。

おやつクラスはお家で作りやすい定番お菓子をきちんとしたレシピでポイントをお伝えするクラスです＾＾

今回はチョコレートのシフォンケーキ（１７ｃｍ）
ココアではなくクーベルチュールチョコを入れる
ふんわり、しっとりキメの細かいシフォン生地を作ります。

軽いのにチョコはしっかり感じれて幸せな気持ちになれるお菓子です。
お好みで生クリームはお家で添えるか、教室で表面に塗るか当日教室でお伺いします＾＾

そして冷ます時間にご要望の多かったバスクチーズケーキ（１２ｃｍ）も作りましょう。
焼き色をしっかりめに生地は濃厚でなめらかに仕上げます。
ずっとリクエストを頂いていましたがようやく登場しました＾＾！

冬はお家で温かい飲み物と手作りのお菓子でほっこりおやつタイムをお楽しみ下さい♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ