料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のレッスン情報一覧（32ページ目）

新しい年を手作りのお料理で迎えましょう♪
お正月から丁寧な食事をするのは気持ちいいですね。
日本の女性として作りたい定番のおせち。
華やかな祝い膳に使える日本料理のご案内です。
年越しそばのつゆ作り

レッスン内容：

おもてなし料理

皆大好きモンブラン♡
せっかくの手作りなので贅沢に作りましょう＾＾
サブレ生地の上に焼きメレンゲをのせピスタチオペーストが入った生クリーム。
そしてマロンクリーム♡幸せでです。

箱付き

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

夏らしい爽やかな冷菓のご案内です。
可愛らしい形に仕上げます♪
パッションフルーツの甘酸っぱさとショコラは好相性♡
冷やす時間があるのでくまさん3匹作ります♪
箱・保冷剤付き

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

高知県産の大きい桃を贅沢に使用します。
剥き方からご案内です。とても軽い紅茶のスフレ生地とアクセントにラズベリーを少し。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

＜リクエストレッスン＞

プレーン生地3本・クルミ入り生地２本

軽いソフトフランスパン生地に滑らかなミルククリームの相性はたまらないですね♡
パン屋さんで人気の定番パンを作りましょう！

レッスン内容：

パン

晩御飯変わりにレッスンできるカジュアルレッスンです♪
学生さんも沢山いらっしゃいます♪包丁の復習&練習もしっかりと♪
色んな食材の下処理が学べる酢豚がメインです♪

レッスン内容：

家庭料理

是非、敬老の日のプレゼントに＾＾お待たせしました和菓子クラスです♪
定番の和菓子「栗まんじゅう」「かりんとう」を２つ同時に学べるお得なレッスンです。
箱詰め・金巾着でお持ち帰りできます

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

週末に大切な家族と友人と愛する人と一緒に食べるお菓子です。
爽やかで上品でおもたせに覚えておくとずっと使えるレシピです♡
レモンのアイシングがまたいいんですよ♪
箱付き

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

１月の食パンに向けて大きい生地を手捏ねします♪
綺麗なマーブルパン１斤お持ち帰りできます
本では伝わらないポイントをしっかりレッスン♪
※チョコシートを使用します

レッスン内容：

パン

夜の家庭料理クラスで始まった「お出汁のレッスン」
昼のクラスでも是非！とお声も多く１０月は和食です

家庭料理クラスよりもワンランクアップ！
１番出汁の味比べ・旬を満喫和食メニューです

レッスン内容：

和食・日本料理