料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)のレッスン情報一覧(32ページ目)

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最終更新日:2025/3/28

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー:
364人
過去の予約人数:
13206人

過去のレッスン

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新しい年を手作りのお料理で迎えましょう♪
お正月から丁寧な食事をするのは気持ちいいですね。
日本の女性として作りたい定番のおせち。
華やかな祝い膳に使える日本料理のご案内です。
年越しそばのつゆ作り

レッスン内容:
おもてなし料理

皆大好きモンブラン♡
せっかくの手作りなので贅沢に作りましょう^^
サブレ生地の上に焼きメレンゲをのせピスタチオペーストが入った生クリーム。
そしてマロンクリーム♡幸せでです。

箱付き

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

夏らしい爽やかな冷菓のご案内です。
可愛らしい形に仕上げます♪
パッションフルーツの甘酸っぱさとショコラは好相性♡
冷やす時間があるのでくまさん3匹作ります♪
箱・保冷剤付き

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

高知県産の大きい桃を贅沢に使用します。
剥き方からご案内です。とても軽い紅茶のスフレ生地とアクセントにラズベリーを少し。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

<リクエストレッスン>

プレーン生地3本・クルミ入り生地2本

軽いソフトフランスパン生地に滑らかなミルククリームの相性はたまらないですね♡
パン屋さんで人気の定番パンを作りましょう!

レッスン内容:
パン

晩御飯変わりにレッスンできるカジュアルレッスンです♪
学生さんも沢山いらっしゃいます♪包丁の復習&練習もしっかりと♪
色んな食材の下処理が学べる酢豚がメインです♪

レッスン内容:
家庭料理

是非、敬老の日のプレゼントに^^お待たせしました和菓子クラスです♪
定番の和菓子「栗まんじゅう」「かりんとう」を2つ同時に学べるお得なレッスンです。
箱詰め・金巾着でお持ち帰りできます

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

週末に大切な家族と友人と愛する人と一緒に食べるお菓子です。
爽やかで上品でおもたせに覚えておくとずっと使えるレシピです♡
レモンのアイシングがまたいいんですよ♪
箱付き

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

1月の食パンに向けて大きい生地を手捏ねします♪
綺麗なマーブルパン1斤お持ち帰りできます
本では伝わらないポイントをしっかりレッスン♪
※チョコシートを使用します

レッスン内容:
パン

夜の家庭料理クラスで始まった「お出汁のレッスン」
昼のクラスでも是非!とお声も多く10月は和食です

家庭料理クラスよりもワンランクアップ!
1番出汁の味比べ・旬を満喫和食メニューです

レッスン内容:
和食・日本料理

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  • クスパアワード2024 エリア賞
  • クスパアワード2023 エリア賞
  • クスパアワード2022 第3位
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 大賞
  • クスパアワード2018 第3位
  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2024/12/27

1月レッスンは本日19:00~受付開始です♪


<お年玉キャンペーンのお知らせ>
日頃の感謝を込めて1月のレッスンを複数受講させる方にお年玉キャンペーンをします
3レッスン目からお会計時に1000円引き(スタンプカードは1個のみ)とさせて頂きます♪
お会計の際に1月レッスンレッスン〇個目です!とお伝え下さいませ

いつもお忙しい中お時間作って下さりありがとうございます!
2025年もよろしくお願いいたします^^

1月レッスン
2レッスンまで通常料金
3レッスン以降1000円引き



<1月は平日・土日祝のスケジュールを一緒にご案内しております>
  曜日などご確認の上ご予約下さいませ

2019/4/26

全国2700教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2019
全国総合1位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます。
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
どうぞ宜しくお願い致します。


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