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季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。
（ビギナーさん向け)
夏らしい冷たい和菓子のご案内です。
ご家庭でも作りやすくおもてなしにも使える3種類を作ります。
・基本の水羊羹
・柚羊羹
・よもぎの麩饅頭
夏の定番の水羊羹 小6切
ういろう・羊羹・水羊羹の違いから棒寒天を使用して懐かしいお味に作ります。
柚子羊羹 小6切
青柚を使用して爽やかな高知らしい羊羹です。
よもぎの麩饅頭 4個
生麩を擦り私も個人的に大好きな麩饅頭をよもぎ味で作ります。
みずみずしくつるりとした喉越しともちもちした食感を楽しめるお菓子です。
中にはこし餡を包みます。
国産竹の葉で包みより豊かな香りをお楽しみ下さい＾＾
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 夏の和菓子 3種類の詰め合わせ
・水羊羹 小6個 ・柚羊羹 小6個 ・よもぎの麩饅頭 4個 涼しげにラッピングしてお持ち帰りになります。 |
| ■レッスン内容 | 和菓子 |
| ■レッスンの流れ | 受付→実習→試食・片付け |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・マスク・（スリッパ）
※スリッパは教室にもあります。 気になる方はお持ち頂いて大丈夫です。 |
| ■備考 | ●場所
高知駅北口徒歩2分 四国銀行と交番の間を北へ 1階はパン屋さん（かいち）の2階です ●駐車場なし 近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ ●変更 キャンセル 満席でご案内出来てない方もいらっしゃいますので なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい) 変更希望のレッスンを先にご予約頂き キャンセルのレッスン日程・お名前を「問い合わせ」からお願いします ●キャンセル料 上記記載 1週間以内にお振り込みをお願い致します。 高知銀行 一宮支店 普通 3032193 料理とお菓子の教室 サロンドシェリ 川添愛実 ※振込手数料は御負担頂いてます 携帯番号08038474803 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日 現金払い ）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセル・変更がなるべくないようご協力頂いております。
いつもありがとうございます。 キャンセル受付は１週間前まで 5日前から→キャンセル料2000円 前日・当日→100％ 振込先は備考記載 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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