ブルーベリーのミニ食パン 2本(平日)

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最終更新日:2024/10/26

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー:
353人
過去の予約人数:
12648人

春夏の朝食にぴったりな爽やかなブルーベリーの食パンを作ります♪

短時間レッスン中なので0.5斤×2本ですが
合わせて1斤分なので1斤の大きい食パン用の発酵時間もお伝えしますね^^

ブルーベリーをたっぷり練り込んだ生地にナチュラルなブルーベリージャムを沢山巻き込んで贅沢な食パンに仕上げます。
生地には生クリームも練り込むので自然な甘さとブルーベリーの酸味が良く合います♪

そのままでも少しトーストして香りを出してもおすすめです。
世代問わず好まれると思います^^

ブルーベリーのミニ食パン 2本(平日)

■レッスン開催日時

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■開催場所 高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
■レッスンメニュー <パン作りビギナーさんも是非お越し下さいませ>

・計量の基本
・捏ね方のポイント
・ブルーベリーの練り込み方
・捏ね上がりの見極め
・食パンの成型のポイント
・フィリングの巻き込みのポイント

ビギナーさんもお家で上手に作れるようにしっかりレッスン。
本ではで分かりにくいポイントを丁寧に案内しております。


■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 受付→実習→試食・片付け
■受講料 4,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・(スリッパ)
■備考 高知市新本町1-2-14 ハトヤビル2F
高知駅北口徒歩2分 
四国銀行さんと交番の間を北へ 1Fがパン屋さんの2Fになります
駐車場はありません
近くのコインパーキング(45分100円~あります)
公共機関をご利用くださいませ
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日 現金払い )
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 仕入れの等の関係でキャンセルはなるべくないようお願いします
キャンセル受付は3日前まで。
前々日→キャンセル料2000円
前日・当日→100%

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  • クスパアワード2023 エリア賞
  • クスパアワード2022 第3位
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 大賞
  • クスパアワード2018 第3位
  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2023/4/25

5月レッスンご予約スタートしました♪
来月も皆さまにお会い出来るのを楽しみにしております🤗

2019/4/26

全国2700教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2019
全国総合1位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます。
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
どうぞ宜しくお願い致します。


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