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季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。
伝わるお味は大切に♪
いつものお節に少し華やかなお品を添えて♡
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| ■開催場所 | 高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 飾り巻き寿司～梅～
伊達巻玉子 海老の黄金焼き 生麩の照り焼き お芋巾着 抹茶プリン ～飾り～ 松葉銀杏 蒲鉾飾り切り ラディッシュの菊飾り お正月明け用 簡単サムゲタン 綺麗な梅の模様のお寿司はご家族も喜ばれる一品 購入すると高価な伊達巻玉子は簡単＆自然な甘さに 華やかな海老の黄金焼きはお節を彩ります 知ると切りたくなる 飾り切り 新年からの手作りおやつは幸せなひと時 お正月明けに嬉しい 簡単サムゲタンも添えて 今月も、もりもりです ごめんなさい！ |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | 受付→実習→試食・片付け |
| ■受講料 | 4,000円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・（スリッパ） |
| ■備考 | 高知駅北口徒歩2分 コーナンさん徒歩3分
駐車場はありません 近くのコインパーキング（45分100円～あります） 公共機関をご利用くださいませ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日 現金払い ）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 仕入れの等の関係でキャンセルはなるべくないようお願いします
キャンセル受付は３日前まで。 前々日・前日→キャンセル料2000円 当日→100％ ご相談ください |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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