『秋の御膳　～お出汁の味比べ～』 (2015年10月29日...)開催 | 料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）の2015年10月レッスン情報

最終更新日:2024/10/26

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

夜の家庭料理クラスで始まった「お出汁のレッスン」
昼のクラスでも是非！とお声も多く１０月は和食です

家庭料理クラスよりもワンランクアップ！
１番出汁の味比べ・旬を満喫和食メニューです

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■開催場所	高知県高知市新本町 1-2-14 かいちビル2F
■レッスンメニュー	・出汁の取り方～２種　味比べ～・土鍋　蟹の炊き込みご飯・秋刀魚と梅のみぞれ煮・海老しんじょうのお吸い物・柿の胡麻和え・茶碗蒸し・簡単手作り豆腐・うさぎ饅頭
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	受付→実習→試食・片付け
■受講料	4,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・（スリッパ）
■備考	高知駅北口徒歩2分　コーナンさん徒歩3分駐車場はありません近くのコインパーキング（45分100円～あります）公共機関をご利用くださいませ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日　現金払い　）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	仕入れの等の関係でキャンセルはなるべくないようお願いしますキャンセル受付は３日前まで。前々日・前日→キャンセル料2000円当日→100％ご相談ください

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中